シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

oisixを取り寄せ

きのこのあんかけハンバーグです。送料を入れると一人前が1000円につきますが調理はかんたん短時間です。おいしいのです。


副菜はおかかこんにゃくです。これも味が付いているからおいしくいただけます。

鶏胸肉・焼うどん

うどんは白だしで和えております。鶏胸肉はハーブ塩をかけております。

昨日の残り物多し

ゴボウは水煮してかんたん酢で味付けしたものです。温泉卵は成功で白だしでいただきます。

エビチリ

パナメイエビのエビチリです。大きなエビで少々お高かったのですが食べ応えがあります。むき牡蠣を入れた味噌汁です。牡蠣をいただく時は牡蠣フライがおいしいのですがみそ汁にしてみました。

ブリの塩焼・イカの煮物

鶏手羽中をフライパンで焼いてかんたん酢であえました。イカは新鮮でした。