本日はどんなものを食べたかの記録と、老いに向かう不具合発生の記録
本日の夕食
昨日は、肉を食べたい衝動に駆られ、アメリカンビーフ２３０g程度の肉をステーキにして、食べた結果、消化不良を起こしたという顛末。 ４０歳代の夏にもそういう経験があります。 普段、食べていない肉を突然多めに食べても、体がついて行かないということだと思います。 本日は胃腸にも、さしさわりの無い食事メニ... 続きをみる
今日も歯医者です。 １１時予約でした。順調に治療は進み、あと２回で終了といいます。 歯医者さんの長い夏休みの前に治療は終わりそうです。 近所のお医者さんは長い休みを取るようになりました。 行きつけの内科医院は１０日間の夏休みです。 気を付けないと、この時期に過去２回も腎臓結石で苦しんだのです。 ... 続きをみる
本日は、月一回のご近所さんとの公歓会です。 何かしら、肉が食べたくて、ローストビーブを用意しましたが、足りません。 暑い夏に、大量に肉を食べたかったのですが、ローストビーブしか思いつきません。 明日、歯医者通いもあることですし、この、時間、程度で終わったことは良しということです。 Mさんには、... 続きをみる
今日は昼前より「メマイ、フワフワ感」が発生し、ビールを７００ml飲んだら１時間ほど寝てしまいました。 酔いがさめた夕方、電話がかかってきたのですが、話をしていると、後頭部にに不快感があって、再度ビール１０５０mlを飲んで、夕食をいただけたわけです。 スープはモヤシとニラの創味シャンタン味で豆板醤... 続きをみる
夕食は、解凍した鶏肉を使った親子丼ぶりです。 青ネギを使った、玉ねぎを使わないどんぶりが好きなのです。 玉ねぎを使ってもおいしいのですけどね。 今日は非常に暑い日でした。ベランダの外気温は３２度程度なのに、エアコンの温度設定を２７度にしたら、温度計はそれ以上下がりません。 昨日までは、２６．数度... 続きをみる
今日も暑い一日でした。 新聞に折り込まれたチラシに、「救心」の広告チラシが入っておりました。 歩いて３分のところにある、大手薬局チェーンに行くと３０粒の製品が在庫切れといいます。 入荷待ち予約にするかと聞かれましたが、事前にネットで調べて、ネット通販でも、在庫が有るとか無いとか混乱している様子が... 続きをみる
今日、テレビを見ていると、ブレス体操何とかで、酵素が必要の話をやっていて、午前中の歯医者帰りにスーパーで、キウイやアボガドを買ってきて、わさびしょうゆでいただきました。 １５８円で購入した鯛の兜煮というのか粗煮です。硬い骨が多いので注意が必要です。 先日は、鳥取に行って、９２歳で亡くなった叔父の... 続きをみる
昨日、調理した干しカレイの焼いたものです。レンジしました。 他、キュウリとわかめ、ゆがいたネギを入れて酢味噌和えです。もらい物の「あさり椎茸」も入れました。 明日、明後日と鳥取での法事出席のため、出かけますのでブログ更新はお休みです。
カレイのから揚げを干物から作ってみました。 干物なので塩はきいています。小麦粉を付けてジックリ油で揚げました。 さすがに、骨まで食べられるようにはなりませんでしたが、おいしくいただきました。 骨が固いので気をつけないといけません。 モヤシとニラの創味シャンタンスープです。卵を落としました。 やっ... 続きをみる
ウナギのかば焼きを小さく切って、レンジした熱々ごはんと混ぜ合わせました。 今日は祝日ですが、月曜日で近所のスーパーは全品１割引です。 ウナギは大きくカットしたものを食べる方がおいしいと思います。 本日ポストに投函されていた市役所からの介護保険料のお知らせ。 １０月から３倍以上の保険料になっており... 続きをみる
以前に取り寄せて、冷凍保存していたシジミを味噌汁にしました。 ポテトサラダにウスターソースをかけて食べるのが好きです。 トマトは皮の固いものがあり、ホークに突き刺して火で焼いて水にさらし、皮をむきました。 食事は生きている以上、毎日、何かしらいただくものであり、こうしてブログにアップしております... 続きをみる
今日は起床時から体調良しです。 台風一過で低気圧が去ったのも要因かもしれません。 朝食時の感じが違います。食べたものがすんなりお腹に入ってゆく感じです。 こんな時にも、とりついた悪魔の仕業か、食後の歯のケアの時、フィリップスの歯間洗浄器で、歯間の食べ物残滓を吹き飛ばしているとき、歯が欠けたように... 続きをみる
昼食に炭水化物の食事を再開したら、体重は１㎏戻りました。 最近、体重が日々減っていくようで心配もあったのです。 たれ付の中華冷麺を昼夜いただきました。 夕食分はブログ写真を体裁よく撮ろうと、気を使いましたが、ハムの細切りとキュウリが快く並んでくれません。 キュウリとハムで連想するのは、ポテトサラ... 続きをみる
いつものラーメン（冷凍）です。 メンマの作り置きが、作ってから２週間以上経過していると思われ、冷凍麺も１個在庫していたこともあって、暑い時期のラーメンです。 汗をかきます。扇風機にあたりながらいただきました。 昼前に歯医者で治療していると、お腹が空腹感なのかグウグウ鳴ります。 最近こんな空... 続きをみる
昼食は３０円の生そばを茹でてから冷やし、海苔とネギを入れたソバツユでいただきました。 夕方になると、久々に空腹感を覚えたのですが、今日はやめておこうと思っていたビール３５０ｍｌを飲んだら、食欲が減退しました。 インスタントのカレーと熱湯に落とした卵、ツナ缶です。 タンパク質の摂取も心がけているの... 続きをみる
賞味期限の塩焼きそば（１袋に３食入り）に昨日の残りの玉ねぎを入れていただきました。 ３食入りで賞味期限が短いものは一人身には負担です。 体重減のこともあり、おにぎりも食べたのですが食べすぎでした。
昨日は日曜日。株もやってないし、外は３０℃以上の気候。 部屋でエアコンを付けて過ごしておりました。 胸のザワザワ感があり、横になってばかりの一日でした。 当然、食欲はほとんど無しです。 ソーメンと消費期限真近の冷蔵庫に保存していた茶碗蒸しを頂きました.。写真なしです。 スーパーの茶碗蒸し、１５分... 続きをみる
１４日で賞味期限がくる、焼きそば３個入りの消化です。 豚肉・ニンジン・もやし・色取りにネギを入れました。味付けは塩焼きそば添付ソースです。 他、ニラの束の残りがあったので、カツオだしと醤油味付けの卵とじ吸い物です。 いただいた野菜ジュースとともに食しました。 今日は昼ビールは飲まなかったせいか体... 続きをみる
今日も昼頃より調子悪しです。昼ビールがいけないのかもです。 しかし、以前に多く発生していた、メマイはビールを飲むことによってしのげていたのですが。 こういう心身症状は他覚的でないから、医者に相談しても、専門医以外は嫌うか理解できないと思います。 夕方に再度ビールを飲むと食欲も出てきて、魚を焼いて... 続きをみる
今日は昼ごろから体調悪しです。 私の体調の不具合の原因は自律神経系だと思いますので、胸がワナワナする感じがするときは、交感神経か副交感神経の関係なのか、食欲がほとんどなくなるのです。 無理に食べても、いつまでも胃に滞留している感じです。 腰の調子が悪かったので、ビタミン剤を飲んだのが影響したのか... 続きをみる
自作のハマチのにぎりずし。 今日は別の歯医者に行きました。 快く治療を引き受けてもらいました。 ご近所さんとの付き合いは大切です。 今日の夕食は、キムチスープ（賞味期限切れのキムチと卵、鶏ガラスープで味付け）と、昨日、調理した、これまた賞味期限の厚揚げとオクラ（冷蔵庫に入れていても日持ちしない... 続きをみる
昨日の食べ残したキャベツをニラ・ニンジン・もやし・ネギ・カニカマを足して作った、塩焼きそばです。 マルちゃんの塩焼きそば３人前を買っていたのです。あと、２人前残ることになりますが、何とか食したいと思います。 厚揚げも明日で賞味期限です。 アルミホイル、一度厚手のものを使うと薄い通常売っている製品... 続きをみる
歯医者にやられました。 また胸苦しさが出てきました。 この歯医者のやり口はよくわかっていたはずなのに、２本の歯の治療が同時進行になりました。 さらに、下の歯のクラウンを外して高さを調節すると言う。 歯のことを考えるだけで、今、文章を書いているだけで胸苦しくなります。 保険治療の歯は次に２年間いじ... 続きをみる
昨日の残りの麻婆豆腐と２４円の麺でのラーメンです。 味付けは、創味シャンタンと醤油とコショウです。 足りないかもと思い、おにぎりも作りました。 BMIは２４．1。普通体重（18.5～25未満）になりました。 身長は、朝起きてすぐ測ると１６８㎝、体重は６８．０㎏です。 ６月初旬に発生した歯の治療に... 続きをみる
ネット上のブログで「ネバネバ食材」のヒントをいただき、小雨の降る中、山芋とオクラをスーパーに行って買ってきました。 カツオを少しかけて、わさびと醤油でいただきました。 昨日に残った「肉みそ」調理方法は麻婆豆腐しか思いつきません。 豆腐を茹でて、片栗粉でとろみを付けた「肉みそ」と混ぜて出来上がり。... 続きをみる
鳥胸肉、１６０円ほどで買って冷凍しておりました。 今日届いた、ドイツ製の２０㎝深型フライパンで、焼いて蒸しました。 日本製のフライパンを選んで使っていたのですが、取っ手にヒビが入る、魚の煮物の魚の皮が鍋底くっ付いてはがれるなどの不具合が、使用短期間で発生してきて、ガッカリしておりました。 フラン... 続きをみる
汁なし担担麺を作ろうとしたのですが、目指すものになったかどうか。 かろうじておいしくいただきました。 大昔（40年も前）、仕事の合間の昼食時に飛び込んだ中華料理店の「肉そば」と言っていたと思いますが、おいしかった記憶があります。 汁なし担担麺であったのかなと思い、ネット上のレシピを見ながら作って... 続きをみる
もやしとキムチ入り、創味シャンタン味付けのスープ（卵落とし）です。 鮭の２切れ一度焼き（２日にわたっていただきます）と、冷奴です。 スープの表面が写真で見ると違って見えます。油が浮いているように見えますが、油濃くはありませんでした。創味シャンタンに含有される食品の安全性を信じるしかありません。 ... 続きをみる
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