茄子とピーマンの炒め煮 2018/06/22 17:04 茄子とピーマンが冷蔵庫在庫になっておりましたので、油で炒めて、砂糖と出汁醤油で味付けしました。本日はご飯や麺類カット食です。豆腐とポテトサラダです。ポテトも炭水化物かもしれません。