ステーキ

2021/04/27 17:08

香典返しのカタログからいただいた、ステーキ肉です。冷凍で4枚あったと思いますが、すべていただきました。おいしかったです。
賞味期限切れの焼き肉のタレに火を通して、いただきました。

キュウリは刻んで塩漬け（できるだけ水分を抜いて）いただきます。

カラスガレイの煮付

2021/04/26 17:02

大根の煮物やカラスガレイ・親子丼など一つのフライパンを使って、煮汁も使いまわして調理しました。
大根やコンニャク・さつま揚げなどを麺つゆで煮て、その煮汁でカラスガレイを煮て、その残り汁で親子丼を調理しました。
おいしかったです。無難に味付けを使いまわしできました。

鶏胸肉蒸し焼き

2021/04/25 16:21

鶏胸肉を塩コショウ酒で蒸し焼きにしました。
卵もキャベツもピーマンも同じフライパンで同時調理です。

日清の冷凍ラーメンもいただきます。

NHK総合を見ていると、橋田寿賀子特集か何かで「おしん」を放送しております。
「おしん」の子供時代（小林綾子）以降の内容がつまらないのは、わかりました。

ピザトースト

2021/04/24 17:04

玉ねぎ・ピーマン・シャウエッセンに、あらかじめ火を通しておいて、パンを焼いて、ピザソースをのせて、火を通した玉ねぎなど・チーズをのせて焼くと出来上がりです。

ネットスーパーで取り寄せた珉珉の餃子をいただきます。柚子胡椒も試します。

タコが食べたい

2021/04/23 15:58

スーパーのチラシなどを見ていると「タコ」が食べたくなり、10分以上歩いて、直近のスーパーに行ってきました。
ハマチの刺身も購入して、ワサビ醤油でいただきます。

タコはつまみ食いをして、購入時の半分の量になっております。

以前の刺身の「ツマ」の菊の花はプラスチックで出来ていたのですが、今日、付いていたものは、「本物の花」でした。

おいしかったです。