海鮮丼

　娘との二人食は「イクラとツバス」の海鮮丼です。 食事の時には、すでにビールと焼酎を飲みすぎており、翌日は、その時の記憶が飛んでおります。 食事の写真を撮っていないとあきらめていたのですが、カメラをみると、ちゃんと撮っていました。 食後に私がイライラして、「独り言」で娘に対する「愚痴」を洗い物をし... 続きをみる

てっちりセット

　娘が帰ってきて、「てっちりセット」をいただきました。 携帯電話の機種変更時にもらったという、「すき焼き肉」「てっちりセット」なのです。 野菜はネットスーパーで調達しました。

今日もリゾット

 　いただき物の「アマノフーズ３種のチーズリゾット」に、ごはん・卵・乾燥バジル・シャウエッセン・皮むきプチトマト・キヌサヤを入れて「おじや」にしました。 お腹の調子が今一つなのです。 消化に負担がかかる食物繊維は、避けたい気分なのです。

トマトスープのリゾット

　本日は腹部に膨満感があり、リゾット（おじや）にしました。 トマトスープに、ご飯を少なめに入れて、卵・チーズを入れて温めたのです。 寒さと夜明けの遅さを理由に、早朝の散歩を怠っていますので、運動不足もあるかもしれません。 消化の良い食事を心がけたのです。

一風堂ラーメン（７の乾麺）

　塩分とりすぎの食事です。血圧が高めなのにです。 セブンの乾麺（一風堂）、おいしいです。 他、セブンのポテトサラダです。 塩分に懲りないのか、ソースをかけていただきました。

うどんとおにぎり小

　本日、朝起きたときは「フラフラ感」はほとんどなかったのですが、雨降りのうっとうしい天候です。 低気圧で「うつ」になるのでしょうか。 食欲も無く、一週間前から大腸というか左わき腹に違和感があり、気分はどん底です。 夕方に缶ビール２本をいただいて、食欲も出た状態です。

冷凍大盛パスタ

　冷凍パスタに、レンジ６分４０秒するだけです。 シャウエッセンと卵・ブロッコリー（冷凍）を乗せました。 豆腐とネギ・残り物のシイタケの味噌汁です。

セブンの味噌ラーメン

　セブンの「味噌ラーメン１８９円」にモヤシや玉ねぎ・人参・ネギ・卵を追加しました。 赤いのは唐辛子です。 おいしさのインパクトはありませんでした。 こんなものでしょう。 今日の大阪は「曇天」で、朝から「フラフラ感」有りの不調で、横になってばかりおりました。 夕方になってからビールをいただき、食欲が... 続きをみる

セブンのハンバーグ・うどん

　セブンの「プレミアムデミグラスハンバーグ１９８円」をいただきました。 本日、満中陰お返しでいただいた「うどん」を茹でました。 粕汁「大根・人参・シイタケ・油揚げ。白ネギ」に漬けていただきます。 満中陰でいただいたものは、ソバも入っているセットです。 しばらく、生のモチっとした、ソバ・うどんではな... 続きをみる

セブンづくし

　セブンイレブンの「揚げ鳥１８８円」と「プレミアムポテトサラダ１２１円」です。 今日は、お昼に、ご飯などの炭水化物を食べると、食後、心臓がドキドキしたりの不調です。 炭水化物で、血糖値が急に上がると、何かでみたことがあります。 夕食は、ご飯などの炭水化物は抜きの食事です。 朝から、不調でした。年賀... 続きをみる

ワンプレート

　久々の「ワンプレート食」です。 冷凍していた「とんかつ用豚肉」をフライパンで焼き、タレをかけました。 ご飯は、クノール「トマトのポタージュ」でリゾット風にしました。 セブンイレブンのプチトマトは新鮮なのか、いつまでも劣化しないのですね。 掃除が好きというか、定期的（毎日か隔日ペース）に、掃除機・... 続きをみる

焼きそば（大盛）冷凍

　「焼きそば」、市販品のものは、大盛なら、それなりの塩分濃度があるようです。 油も多いのです。 こんなものばかり食べていると、体調不具合を起こしそうです。 サバ缶がありましたのでいただきました。 食にたずさわる職人は、短命のようなイメージがあります。 わかりませんが、食の職人と、一般人と違う点は、... 続きをみる

ねぎとろ丼・粕汁

　スーパーに行った時、本日の消費期限の「ねぎとろ」を購入しました。 昔から「ねぎとろ丼」はおいしくいただきました。 「ねぎとろ」はマグロの他に何が入っているのか不明な点もありますが、原材料名には、キハダマグロ（ベトナム）メバチマグロ（日本）・食用植物油脂となっております。 植物油脂が何なのか不明で... 続きをみる

焼き鳥・チャーハン・山芋

　いただき物の「山芋」のすりおろしと「焼き鳥」と「チャーハン」「豆腐の味噌汁」と何種類か作っていただきました。 午後、早めのビールをいただいて、食べる物の発想が浮かびます。 作っている途中で、調理工程を忘れることがありますので、献立メモを書いておいて、それにそって調理にしないとできません。

スパゲッティミートソース

　スパゲッティにミートソースをかけただけなのですが、チーズを乗せてオーブンに入てて、時間設定を間違えて、カリカリになりました。 おいしくはいただきました。 オーブンと言っても２０００円くらいのオーブントースターですが。 セブンの鶏肝と大根の味噌汁です。 食欲も無いけど、いくら食べても、最近は太りま... 続きをみる

カレー

　福神漬けが、わずかに残っているだけでの発想→カレーです。 カレーは、一人食にはレトルトが欠かせません。 本日はハウスの「咖喱屋カレー」です。 部屋のカギは３週間かかって、スペアキーが出来上がりました。 あとは、アルソックと契約するだけです。 今日は午前中に、目に閃光・視野欠損（片頭痛の前駆症状の... 続きをみる

鮭の塩焼きとセブンのポテトサラダ

　鮭の塩焼きです。 もう少し、鮭自体が大きければと思いますが、１００円以下の価格です。望めません。 白菜漬けは、開封後、早めに消費しなければです。 好きなトマトのポタージュスープです。

焼き鳥・餃子

　焼き鳥風の鶏とネギ焼と、セブンの冷凍餃子をいただきました。 白菜漬け（スーパーで購入）もおいしいのです。 今週は体調良しの日が続きます。 寒いときは良いのかもしれません。 今から、次の６月～８月の季節（２年に渡り不調）を乗り切れるかどうかを近所の人にも発表しております。 今日、隣人に久々に会いま... 続きをみる

味噌ラーメン

　日清の冷凍味噌ラーメンです。 汁を少なめにして、野菜を多めに入れました。 人参・玉ねぎ・モヤシ・コーン・シイタケ・さやえんどう・キャベツ・豚肉です。 今日は、血縁からの電話が３件ありました。 近隣に住む７７歳の従弟からの電話でした。 従弟（私の従弟は２３人居て、すでに６人が亡くなっております）は... 続きをみる

米国産ステーキ

　昨日、スーパーで購入した米国産のステーキ肉です。 柔らかくおいしく食べるための工夫はあるようです。 炭酸水に漬けて、フライパンで焼いてみました。 柔らかく仕上がりました。 玉ねぎをすりおろしたソースを自作して、かけました。 　アメリカのトランプ大統領になれば、米国産の牛肉が安くいただけそうです。

セブンの「豚しゃぶ鍋」

　セブンの「豚しゃぶ鍋」です。 お米と一緒に配達してもらいました。 「豚しゃぶ鍋」は、調理の仕方が難解（コンビニ食はレンジするなど簡単な商品が多いのですが、まず、豚肉・ネギ・柚子胡椒を取り出して、アルミ鍋に、スープと１２０㏄の水を入れて、野菜と共に沸騰させて、豚肉を入れて煮る）という手順。 老眼で... 続きをみる

お好み焼き

　冷蔵庫に在庫している、キャベツ・ネギを中心に、豚肉・卵や粉出汁・天かす・小麦粉を入れて、お好み焼きを作りました。 山陰の姉からお歳暮で届いた「山芋（長いも）」をお好み焼きに入れています。 本日に届いて、１本はご近所さんにおすそ分けしました。 とろけるチーズも入れようと考えていたのですが忘れてしま... 続きをみる

カレー

　カレーの袋レトルトです。 福神漬けと卵を乗せました。 カレーって、冬場に食べると、体が温まるような気がします。

セブンの鶏からとサバ焼

　セブンイレブンに行くと、レジでインド人の店員が、色々声がけしてくれます。 まじめで感じがよいのです。 「丸から４個入り」を買ってしましました。 食べられるときに食べて、体重を増やしておかないと、６月～８月（２年連続）に、４㎏体重が減っております。 パニック症があれば、１年の内、最も具合が悪い時と... 続きをみる

ラーメン好き

　午前６時のベランダ温度は８度前後。 朝の散歩（１㎞程度を歩く）は昨日に続きやめました。 昨日は血圧低下があった翌日で休みました。 今日は寒さ故（以前、気温８℃で、風を受けてフラ付き、やっとの思いで部屋にたどり着いたことがある）で、本日も休みです。 今まで、例外なく毎日歩いていたのですが、心残りと... 続きをみる

カキフライ・肉じゃが

　カキフライは２個づつまとめて揚げようと思ったのですが、大粒の牡蠣だったので、１個づつ揚げました。 なぜか、期待した味はありませんでした。カキフライ独特の牡蠣の香りが少ないのです。オリーブ油を入れたせいかもしれません。 本日は米飯は抜きにしています。食後に血糖値が大幅に上がるようです。 昨日、食後... 続きをみる

中華丼・おでん

　セブンのおでんと中華丼です。 セブンのおでん、まさか、店頭陳列の残り物ではないと思いますが、今までコンビニの店頭おでんを購入したことはありません。 蓋を開けたままの長時間過ぎた食べ物は買う気にはなりません。 先日、作った中華丼がおいしかったので再度作りました。６種類の野菜が入っております。