揚げ出し豆腐をしてみました。
たいがい、失敗するのです。とにかく、はねる油でキッチンが汚れまくるのです。

キッチンペーパーをうまく使って、油跳ねを防ぐ手立ては修得しています。

揚げ出し豆腐の残りの油を使って、鶏胸肉を調理（油で揚げる、キッチンペーパーで蓋）しました。

先日（一昨日）近くの医院で血液検査の為、採血したのですが、採血時の針で右腕の神経を損傷したようで、ピリピリと痛みが走り、夜も眠れません。
本日、医院で症状を訴えたのですが、抗生剤を出すのみです。
湿布（ボルタレン）を購入して張りました。これは効きます。
色々調べると、完治には１週間から数か月かかるようです。

何か悪いことをして因縁をもらったような気分です。