本場（朝鮮半島）の冷麺など食べたことは無いのですが、セブンイレブンで調達をした「盛岡冷麺」、本場の味に近いのかと思います。

「盛岡」もどこにあるのか知らないのですが、岩手県にあるのかと思います。

そこだったら、なぜ、朝鮮半島から遠く離れた「盛岡」が、冷麺で知られるのかはわかりません。

コンニャクのような硬い麺です。

本日、スーパーで購入した「牛肉ハラミ味付け」、キュウリ、「東海プチこくうまキムチ」、茹で卵、レタス、トマトをのせました。

麺の固さで、消化不良でもおこしたら嫌です。
やはり、中華冷麺（冷やし中華）の方が良いのかと思います。