シニア男の一人ご飯

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

鶏唐揚げ

 冷凍庫の在庫を使って鶏肉を塩コショウ・ニンニクチューブをまぶして、片栗粉をつけて、油で揚げました。
もちろん、油が跳ねないように、ペーパータオルを蓋にします。
こんなに油跳ねを気にして作ると、カラッとしたものができるわけありません。
少々、ベチャっとしています。


気温上昇と共に、血圧が下がります。
一日の午前午後、血圧計で計ると、上の血圧が100を切る時が多いのです。


かかりつけ医の変更を模索しています。



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