豚ひき肉をつかって、「CooDoの四川式麻婆豆腐」で作りました。
豆腐を３パックだから、かなりの量がありますが、一度に食べられる量です。

モヤシと舞茸のみそ汁（マルコメの液味噌）です。

熱い食べ物は、この時期、少し冷ましてからいただきます。
暑い時期に、熱を通さないと、色々な細菌で不具合をおこしそうです。

先日、テレビを見ていると、「生ものは一切食べない」という漁師がいました。