暑い時期、何をいただいたらいいのか、わからない。
そういう時は、ソーメンです。

ミョウガと大葉をきざんで、チューブのワサビを麺つゆに入れて、いただきます。
炭水化物を減らしているのですが、ご飯やウドン・ソーメンなど、おいしくて、食事の内容に欠かせないのです。

他、シーチキンとカツオ節をカイワレ大根やレタスと、共に醤油とポン酢でいただきます。