牛肉を砂糖と生姜・醤油・酒・麺つゆで味付けして、豆腐・シメジ・糸こんにゃく・玉ねぎ・ゴボウスライスを入れて煮て、生卵をつけていただきました。
おいしかったです。
半分は残りました。後日にいただきます。

今日も、さわやかな秋晴れで、買い物に出かけて帰ってきても汗ばむことなく、快適にすごせます。