本日も早めの夕食です。
昨日のイカと里芋の煮物の残りと時間差で圧力釜を利用した大根・コンニャク・厚揚げ・ゴボウ天の煮物をいただきます。

桃の贈り物が届いたら素直に冷蔵保存するのが正解のようです。
桃の熟れ具合が、一つ一つ違うようです。
プロの管理（販売店やスーパーマーケットの担当者）に、まかせて購入したほうが得策なような気もします。