冷凍在庫していた鶏肉を使った「親子丼」です。
今日は、スーパーに買い物に行ったので、三つ葉などを購入してきました。
ついでに、牡蠣フライとクリームコロッケをいただきます。
クシャミも降りかかるオープンな陳列ですが、目の前で、出来たてを補充していたのです。

出来合いの総菜は高くつきます。できれば、牡蠣フライも自分で揚げたいものです。
大根をスライスして塩をして冷凍庫に入れ、解凍して食べると漬物になっています。