シニア男の一人ご飯

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

肉じゃが

 肉じゃがと磯辺焼き。
餅を焼いて、味醂と醤油で味付けして、海苔を巻く調理を磯辺焼きというのをネットで知りました。


今日の午後、買い物に行こうと着替えて外に出ると小雨が降っています。


買い物はあきらめて、ネットスーパーに注文を入れて、冷蔵庫在庫使用で夕食です。
一年前賞味期限の「餅」が冷凍庫から出てきました。さっそく利用しました。


他、大根をスライスして塩をして冷凍してできた、漬物です。

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