シニア男の一人ご飯

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

砂肝の串焼き

 昨日に残った「酢豚」、砂肝の焼いたもの(よく火を通しました)と、大根おろしのポン酢かけと、豆腐のみそ汁です。納豆は残しました。
昨日の調理でラーメンにのせる豚肉をバーナーで焼いたのですが、火が通っていなかったようで、今日はお腹が緩いのです。
調理は十分に加熱することです。
どっかの「牡蠣小屋」がノロウイルス原因の食中毒発生で、しばらく営業停止になったとか。

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