シニア男の一人ご飯

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

鶏むね肉の蒸しと、大根飯

 昨日に調理した残りの高野豆腐(子供の時から好きなのです)。
3日分あります。


鶏むね肉を蒸しました。塩コショウでいただきます。


ご飯と大根を水煮して、「大根飯」を作りました。
おいしくありません。永谷園のお茶漬けをかけて、やっと、いただきました。


NHKの朝ドラ「おしん」で、貧乏でお粥に大根を加えてかさ増しする食事の様子が放送されたのです。
再現しようと大根めしを何度か作ったのですが、おいしくありません。
やはり、当時もまずかったのでしょう。

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