２歳年上の兄が、黒にんにくを作ったからと、送ってくれました。
さっそく、２片ほどいただきました。レーズンのような食感です。
畑で自ら栽培したニンニクを自宅のガレージで１５時間かけて熟成したといいます。

私自身は、以前に王将の餃子を大量に食べて、翌日に貧血のような症状が出たことが数回あり、ニンニクは体に合わないかもと思っていたのです。

体調不調なので何でも試します。

昨日のアジフライを２個食べた結果、油のとりすぎなのか、消化不良を起こしました。
肉も油ものも少量を心がけることです。

今日は冷蔵庫に残った玉ねぎの消化を兼ねて、鶏ひき肉・ピーマン・ニンジンのオムライス風です。
タイメイケンの卵のように、ナイフを入れるとトロリと割れるものを目指したのですが。

先日のケイオプティコムの電話とネットが工事で３日間止まった件。
結果や状況を今さらですが報告します。
やはり、電話が止まるのは、生活上に非常に不安感があります。

事前の案内では３日間９時～５時まで止まるとなっておりましたが、実際に止まったのは
１日目は、９時～１２時に数分単位で２～３回止まっただけでした。
２日目は全く停止はありませんでした。
３日目は９時～５時の停止予定が実際には9:10～13:20止まりました。
３日目はマンション内の工事をしている様子は無かったので、ケイオプティコム（NTT内？）の工事だと思います。