鳥胸肉、１６０円ほどで買って冷凍しておりました。
今日届いた、ドイツ製の２０㎝深型フライパンで、焼いて蒸しました。

日本製のフライパンを選んで使っていたのですが、取っ手にヒビが入る、魚の煮物の魚の皮が鍋底くっ付いてはがれるなどの不具合が、使用短期間で発生してきて、ガッカリしておりました。

フランスのティファールは２０㎝ほどのディープパンはないのです。

この製品のパッケージには、GSW・GERMANYと記載があります。アマゾンの並行輸入商品で、日本製のフライパンの３倍近くの値段でした。少々重いのですが、使い勝手に期待が持てそうです。