シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

スープカレーと肉じゃがの残り

冷凍庫から粉末カレーの袋が出てきました。
キャベツや玉ねぎ・シメジ・シャウエッセンを入れて煮て、いただきます。


肉じゃがの残りもレンジで温泉卵を作っていただきます。

肉じゃが

「肉じゃが」をいただきます。味付けはキッコーマンの麺つゆだけです。
昨日の残り物の「麻婆豆腐」もいただきます。


ご飯は5カップを圧力鍋で炊きました。
ご飯など固形物の炭水化物も、便通には必要食材のようです。
お米を食べるのは大好きです。

麻婆豆腐

麻婆豆腐の素は、味の素のC00kDo四川式3~4人前です。2人前販売商品がほしいのですが、2人前はイオンしか販売しておりません。


ネギと山椒をたっぷりかけていただきました。もちろん半分残しです。残りは明日の昼にいただきます。


塩ワカメをまぶしたオニギリとポテトサラダをいただきます。


おいしくいただきました。

明太子スパゲッティ

冷凍していた明太子を使って「明太子スパゲッティ」をいただきます。
マヨネーズで和えて、キザミ海苔をかけていただきます。


トマトポタージュスープもキャベツ・玉ねぎ・シャウエッセンソーセージを入れて、火を通していただきます。


早めの夕食、おいしくいただきました。

お好み焼

「イカ(冷凍していた半生いか)」と豚バラを入れてお好み焼きを作りました。


最近、一週間の内に「鍋の空焚き」を2回発生させてしまいました。
いずれも、大事には至らず、鍋フライパンの廃棄で済んだつもりです。
キッチンの焦げた匂いがいまだに抜けません。換気をしております。


本日、姉より、辛い連絡がありました。2歳違いの名古屋在住の兄貴の女房が亡くなった知らせです。正確な年齢はわかりませんが73歳くらいです。原因は不明ですが癌のようです。数年も前から闘病の状況情報は兄弟間で交わしておりました。


今のご時世(新コロナ)を理由に、葬儀参列はしません。


270世帯の集合中宅で、数日おきに救急車が来ております。昼間です。
住人に高齢者が多くなってきている(我が身も入れて)せいかもと、勝手に想像します。