鶏胸肉を冷凍していたので、解凍してフライパンで蒸し焼き、トマトポタージュスープで煮て、いただきました。 厚揚げが、ガスグリルで焦げていました。 今使っているのは、30年も前に購入した、安全装置のついていない旧型のガス台なのです。 買い替えが必要かもしれません。
2020年4月のブログ記事
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日清の生ラーメンをいただきます。 2食入りの残りです。 キムチご飯(少々)もいただきます。 昔、週に一回ペースでいただいていた「空心町のニンニクラーメン」(薩摩っ子ラーメン)の店が住居の近くにあったのです。 仕事中の昼食なので「ニンニク」は抜きです。 おいしかったのです。ご飯も頼むとキムチがついて... 続きをみる
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本日はネット接続がおかしくなる不具合があった日でした。 新型コロナ感染恐怖の中、ネット接続までおかしくなるとはと、愕然としました。 時間をおくと普通につながるようになりました。原因不明です。ルーターの交換が必要かもです。 ヨドバシカメラの通販が、注文より一週間たっても発送がありません。 キャンセル... 続きをみる
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今日も早めに夕食ができました。 鶏胸肉を蒸し焼きにして、チーズとトマトポタージュスープをかけていただきます。 昨日の残り物の麻婆豆腐もいただきます。 鶏胸肉を蒸し焼きにしたフライパンを使ってチャーハンもできました。 ネットスーパーが混みすぎて注文を入れるだけでも困難になりました。 二日前の配達も受... 続きをみる
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冷凍していた「アジフライ」「牡蠣フライ」。いずれも、業務スーパーで購入した、揚げるだけの商品。 「アジフライ」は冷凍在庫にありましたが「牡蠣フライ」はありませんでした。記憶はいいかげんです。 本日は「アジフライ定食」です。 食が細くなったのか付け合わせの野菜が食べられません。
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大阪市内の天候は、昨日に続き一日中雨がパラパラと降り続きます。 近くのコンビニに買い物に出かけただけで過ごしました。 コンビニも感染予防にレジ前にビニールのカーテンを設置しています。 本日の夕食は、サラッといただけるラーメン食です。 野菜はタップリ入っております。
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サバのみそ煮(袋入り)です。 実山椒の佃煮と共にいただきます。
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茄子とピーマン・牛肉を使って、「煮びたし」というのか、作りました。 おいしくいただきました。 ニッスイの冷凍「鶏の竜田揚げ」がおいしかったので、最近コマーシャルが入っている「ニチレイの極上ヒレカツ」を購入していただきました。 結果、油臭い、成形肉のような見た目、記載のレンジ時間がおかしい、など、残... 続きをみる
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昨晩の食事(鶏胸肉のトマトポタージュ煮)をいだだきます。 昨晩に食べきれなかった分です。 チーズを乗せてバーナーであぶりました。 日清チキンラーメンお椀用もいただきます。 スープ類は、最高においしいのです。 昨日の残り皿を使いましたので汚らしいかもしれません。 使いまわしの食事ですがおいしくいただ... 続きをみる
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ネットスーパーで取り寄せた「鶏胸肉」を調理しました。 塩・コショウ・チューブニンニクをまぶして、小麦粉をふって焼き、トマトポタージュスープ・玉ねぎ・ジャガイモを入れて煮ます。 ナイフとフォークを使っていただきます。 好きな味のトマトポタージュスープです。 おいしくいただきました。 今日はネット注文... 続きをみる
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厚切りベーコンとポテト(レンジ済み)をバターで炒めました。 そのフライパンを使って焼き飯(ネギと卵)を作りました。 沢庵・白菜漬け・トマトポタージュスープです。 塩分タップリかもしれません。スープがおいしいのです。 マスク(50枚2,200円)をAmazonで注文して、予定日に配達されなかった件。... 続きをみる
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「法令に基ずくガス設備調査のご案内」が大阪ガスより届いておりました。 4月6日(月)が訪問予定日になっております。 今日、インターネット受付で日時の変更をしました。 日時変更で表示されている最大の先の日時5月29日にしました。 今の時期(新コロナウイルス感染)に他人を部屋に入れるのは躊躇します。 ... 続きをみる
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テレビをつけていると、「人口の70%が新コロナウイルスに感染して、抗体ができて収束する」というようなコメントが聞こえてきます。 どのような話でも今は辛い話です。 小さな布のマスクを配ってもらってもありがたみがありません。 ニッスイのから揚げを使った「から揚げ定食」です。
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今日も早めの夕食です。 コンビニでサバのみそ煮を調達してきました。 缶詰の鯖みそ煮缶はあるのですが、コンビニのパックの方が見栄えが良いのです。 豆腐をレンジしてポン酢でいただきます。 冷凍していたオニギリも解凍していただきます。 海苔の佃煮や沢庵・漬物など、米飯を食べるためにあるおかずは多いのです... 続きをみる
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煮物はお昼に作っておきました。 塩味が濃くならないように気を付けました。前回。濃かったもので。 鶏肉は冷凍→解凍→塩胡椒しておいてから、フライパンで焼き、ネギと共に串に刺してガスグリルで焼きました。 フライパンは鶏の油がタップリ出ているので、そのフライパンを使って焼き飯を作ります。 おいしくいただ... 続きをみる