シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

ローストビーフ・玉ねぎシイタケジャガイモ片栗揚げ

「ナガミヒナゲシ」 “触れるとかぶれる”有毒外来植物が繁殖しているとテレビニュースをみました。お気に入りの巫女の花に交じってオレンジ色の花が混じっています。散歩道のあちこちに広範囲で生えています。恐ろシアです。


スーパーで購入した国産牛の塊をガスグリルオーブンでローストビーフしていただきます。牛の塊はスーパーマルヤスにしかありません。コスト高めですがおいしいのです。玉ねぎなど野菜は片栗粉をまぶして油で揚げました。失敗無しで出来ました。

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