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イオンのおでんと、ちらし寿司（あったかご飯に混ぜるだけ）をいただきます。
タッパーご飯と一緒にレンジした絹さやが良い色をしています。
良かれと思って使用した、キザミ海苔が、色どりに悪さをしています。
自作スープでラーメンです。
がらスープとシャイタンスープと醤油のスープでいただきます。
麺を二人前いただいてしまいました。
ケンタッキーフライドチキンのような鶏手羽元をいただきたいのですが、実現は難しいのです。油で揚げると、肉と粉が分離します。
前回に調理した時にも思ったのですが、市販の唐揚げ粉を水に溶いて、鶏手羽をまぶしてあげるとなっておりますが、片栗粉なりをまぶしてから、水溶き唐揚げ粉を付けてあげるのが正解かもしれません。
油ものはたまにしか作りませんので、学習しないのです。
それなりにおいしくいただきました。
油ものは、キッチンが汚れるのでやりたくないのです。
少人数用、2人前のクックドゥの「麻婆豆腐の素」は「イオンネットスーパー」でしか、取り寄せできません。3個づつ購入していたのですが、在庫が尽きました。
イオンのネットスーパーも他社と同じように、色々不具合はあっても商品の多さは最高です。
麻婆豆腐はひき肉（イオンで取り寄せた、冷凍の袋入りパラパラ豚ひき肉）を使って簡単にできます。山椒を振りかけるとおいしいのです。
お椀用チキンラーメンと共にいただきます。
食欲も無ければ、世間に知らせる欲も無ければできません。
ネットで高年齢と思われるブログを見ていると、ある日、突然にブログの更新が途絶えるのを何度かみております。
昨日の「ホンビノス貝の酒蒸し」、せっかくのスープが塩辛くて、捨てました。
使った日出の料理酒、塩分濃度が海水濃度らしいのです。ネットで調べるまでわかりませんでした。
料理に入れる酒は、飲む酒が良しと思います。