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チーズも入れました。
定番のキャベツ（冷蔵）が芯に近くなり、葉の部分が少なくなると「お好み焼き」の材料に利用します。
豚肉・キャベツ・ネギ・揚げ玉・卵・かつお節・顆粒だし・チーズ・青のり・紅ショウガが材料です。
いただきます。
酒粕を入れたうどん鍋です。
焼鮭・大根・人参・コンニャク・里芋・うどん・ネギ・揚げが入っております。
だしはスティックの昆布だしです。マルコメの液体赤だし味噌も少し入れました。
塩胡椒ニンニクチューブをタップリつけて、フライパンに蓋をして40分ほど焼きました。
柚子胡椒でいただきます。
赤だし味噌汁に入れたネギがつながっております。近所のうどん屋でうどんをいただいた時もネギの切り口がつながっておりました。プロ（お金をいただいて食事を提供する店）も切れないネギのむつかしさ。
りんごを入れたマカロニサラダが久々にいただきたかったのです。
数日分の量になりました。残りは冷蔵保存です。
大好きな高野豆腐の煮物です。
あとは自作おでんの残りです。
何度も経験した操作の不具合、本日もおこってしまいました。
冷蔵庫のドアが5㎝ほど開いている状態で、10時間程度経過しているのです。
普通に閉めたつもりの冷蔵庫のドアが閉まっていないのです。
愕然としました。以前、冷凍スライド室が空きっぱなしでした。
庫内の水分を拭き取る作業がありました。
今は無き会社の「サンヨーの冷蔵庫を三十数年間使っていたのです。
普通に締まる状態になるのが今までの意識でした。
今の日立の冷蔵庫で扉が開いていた状態は数十回に及びます。
冷凍商品がすべてダメになったこともあります。
残念です。磁石とゴムを使って、閉まる方法を考えております。
電気代も、精神的にも損失は大きいのです。