先日にスーパーで生イワシの開きを購入して冷凍保存していました。
5枚入りで、冷凍するときに小分けして保存の工夫をするのを後から気が付きました。
一度に解凍と調理をしました。
調理中に一枚、熱々をいただきましたが、臭みも無くおいしかったです。
大根を桃屋のキムチの素に一日漬けてみました。

大阪市は新コロナワクチンの予約受付は5月24日（高齢者年齢別）からですが、自衛隊による集団接種（菅首相の肝いり）会場の設置と接種開始が5月24日からといいます。
もし、その設置会場である大阪府体育館にまわされたら、行き帰りだけで2時間近くかかります。
コールセンターに聞くと、住居近くの区民センターでも受け付けますと、いいます。
それであったら、安堵です。それと、指定医療機関での接種も有るといいます。

昨日の夕食の残りの「麻婆豆腐」をいただきます。
厚揚げをフライパンで焼いてネギ・生姜でいただきます。

豆腐尽くしです。献立に、自然に豆腐の献立が発想されるのです。

本日はご飯を炊きましたので、梅肉入りのオニギリをいただきます。
シーチキンの缶詰を開けて、いただきました。

大阪市保健所感染対策課より「新コロナウイルスワクチン接種券についてのご案内」が、4/30にポストをみると届いておりました。
大阪市では接種予約日は年代別に分かれており、私の年代は「準備が整い次第ご案内します」と、なっております。

コールセンターでは、「ワクチン接種券」が送られて来た人には、「予約ですべて受けられます」と、いいます。
案内ハガキが後日、送られてくるといいます。

本日の夕食は明太子を永谷園のお茶漬けと共にいただきます。
麻婆豆腐です。
納豆と生卵をいただきます。

ネットスーパーで取り寄せた「ボイルホタルイカ」、目を一匹づつ取って、カラシ酢味噌でいただきます。
定期的に「イカ」をいただきたい衝動があるのは、何なんだろうと思います。
「スーパーのボイルホタルイカ」で、満足できるのでしょうか。

「ホタルイカ」おいしかったです。

夕方、雷と共に一時的に激しい雨が降りました。
買い物は出かけずです。

本日の夕食は「肉じゃが」と「うどん」です。
うどんは、ネギ・天かす・かまぼこ・キッコーマンのうどんスープをいれました。
冷凍うどん使用です。
本日の大阪は陽ざしのある良い天候でした。

明日、天気が良ければマスクをして買い物に出かけます。
帰った後、手洗いは欠かせません。