ムラゴン ホーム
ネットスーパーで取り寄せた「ボイルホタルイカ」、目を一匹づつ取って、カラシ酢味噌でいただきます。
定期的に「イカ」をいただきたい衝動があるのは、何なんだろうと思います。
「スーパーのボイルホタルイカ」で、満足できるのでしょうか。
「ホタルイカ」おいしかったです。
夕方、雷と共に一時的に激しい雨が降りました。
買い物は出かけずです。
本日の夕食は「肉じゃが」と「うどん」です。
うどんは、ネギ・天かす・かまぼこ・キッコーマンのうどんスープをいれました。
冷凍うどん使用です。
本日の大阪は陽ざしのある良い天候でした。
明日、天気が良ければマスクをして買い物に出かけます。
帰った後、手洗いは欠かせません。
ラッキョウが散らかっております。
いただき物（数年前にいただいた）のカレー粉の冷凍在庫を消化しました。
ゆるゆるのカレースープができると思ったのですが、しっかり、とろみがつきました。
肉じゃがも圧力鍋でつくりました。4分蒸す予定を5分にしたのが原因か、ジャガイモが煮崩れしてしまいました。
多いので、数日かけていただきます。
大阪は本日、一日中雨降りの天候です。
祭日なので散歩をかねて、スーパーに買い物に行こうとも考えていたのですが果たせませんでした。
新コロナ感染者も多い関西です。
引きこもりを続けます。
鶏ガラとシャイタンスープ・味の素のあごだし・醤油を使って、ラーメンスープにしました。
前回と同じく反省しました。
「味の素のあごだし」を使ったのが、スープの味を邪魔をした感じです。
とにかく化学調味料の味が強すぎるのです。
すべての食品に化学調味料が使われているようです。
化学調味料を使わないで味が作れないのかという気持ちです。
香典返しのカタログからいただいた、ステーキ肉です。冷凍で4枚あったと思いますが、すべていただきました。おいしかったです。
賞味期限切れの焼き肉のタレに火を通して、いただきました。
キュウリは刻んで塩漬け（できるだけ水分を抜いて）いただきます。