シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

本日の夕食


 今日も早めの夕食です。
先日に購入していたサンマのヒラキです。サンマの開きはシンプルでおいしいんです。

もやしとキュウリの甘酢和え、昨日のハムを残しておいて、一緒に和えたらよかったのにと反省。
(昨日の冷やし中華は、雑な盛り付け、自分で作って自分で食べるのだからといっても、よろしくない。)
しかし、もやしとキュウリの甘酢和えは、ごま油(ゴマを入れるのを忘れた)と、辛子が入っておいしい。
ミョウガとキュウリの梅酢和えはご飯と食べると常に良しです。
シジミの味噌汁はインスタントで「ハナマルキ」のものです。

本日の夕食


 昼食抜きだから夕食は早い時間。

今日の食事も、2か月前に賞味期限が来ていた冷やし中華の消化。後、塩ラーメンが一個在庫しています。

昨日、スーパーで買った塩鮭、値段が高いだけあって分厚くておいしい。
ネットスーパーでの注文の品、ビールとお茶が届きました。酒代だけで一日分500円は超えています。

本日の夕食


 今日は、昼前にスーパーに買い物に行ったので、ついつい、食材を買いすぎた感じです。

ローストビーフとアジフライ、出来合いです。
オープンの総菜売り場は、ホコリの観点から好きではないのですが、アジフライとイワシの天ぷらは時々買います。商品が重なった下から引っ張り出します。
今日は、食べ残るギリギリの量でしたが、完食です。

本日の夕食


 今日は回鍋肉と袋乾麺。
回鍋肉はネットのレシピを見ながらつくりました。
豆板醤と甜麺醤で味付けです。
賞味期限が2か月前に来ていた袋めんを発見。もやしとねぎを入れて食べました。もちろん、支障ありません。
もやしは日持ちしないのですが、洗ってタッパーに水を張った中に入れて冷蔵保存すると何日ももちます。

本日の夕食

  今日も質素なものです。
大根おろしにポン酢、ご飯は一度に焚いて一膳用タッパーに入れて冷蔵保存したものです。