食事前にアルコールをいただいて、ある程度酔うまえに、調理をしないといけません。

油を使った調理は、酔って調理すると危険だし、対策できない油汚れで、後から掃除など大変なことになります。

関西スーパーの「石田豚のトンカツ」がほしいのですが、暑さの中、往復３０分かけて歩いていくのは躊躇します。

ネットスパーで取り寄せた豚肉をフライにしました。
もちろん、油跳ね（防止のキッチンペーパーを使う）や油の温度、火加減には細心の注意をはらいます。

衣を付けた残り一枚のトンカツは冷凍保存にしました。