すき焼き煮

今日は、トランプ大統領と金正恩の板門店での面会がありました。 NHKでテレビ生放送をみました。 今後、どういう影響があるのでしょう。 テレビを注視しておりました。 今日は「すき焼き煮」です。 作ったものは、２人前はありそうで、半分は翌日まわしです。 乾麺の「うどん」も入れていただきます。

ローストビーフ

朝、起きたら、「肩」が痛いのです。 インドメタシンの湿布を貼りました。 アリナミンEXを３錠のみました。 夕方には、痛みも緩和されているようです。 横を向いて眠る時に、枕が低くて肩に圧力がかかっているかもと思い、高い枕に変更しました。どうなることやら。 今日は、片道５００m歩いてゆくスーパー「関西... 続きをみる

カレー

娘が送ってくれた「レトルトカレー」をいただきます。 住んでいる近くに「西浅草カレーランド」があって、その店から選んだ商品を「父の日」に、送ってくれたのです。 帰れマンデー見っけ隊！！」 2019年6月10日（月）テレビ放映されたのを私も見ました。 その店は、何度かテレビ取材を受けているようです。 ... 続きをみる

スパゲッティや残りもの

昨日作ったスパゲッティにチーズと唐辛子をのせていただきます。 冷奴にネギと生姜をのせました。 ポテトサラダとシーチキンです。 大根とゴボウ巻きの煮物です。 大阪は雨の一日です。 G20大阪サミットの来訪者は、雨と台風の洗礼をうけそうです。

から揚げのワンプレート

鶏唐揚げ、揚げポテト、ナポリタンスパゲッティ、レタス、キュウリはスライスしてから、タッパーに水漬けにしていました。 トマトも水漬け。野菜も空気に触れないように水に漬けて、冷蔵保存すると、長持ちしそうです。 調理時間は１時間以上かけました。 塩コショウで野菜をいただきます。塩分過多かもしれませんが、... 続きをみる

やきそば

今日は「焼きそば」です。 焼きそばソースを早く消化しなければと思い、何度も作っております。 今日は、先日に購入した「イカ」を入れた焼きそばです。 青のりが袋から、どっさり、かかってしまいました。 在庫を切らすのは嫌ですので、購入品リストに「青のり」を入れました。 いただいた「メロン」、いつからある... 続きをみる

釜揚げシラス丼

昨日、京阪百貨店で購入した「釜揚げシラス」を丼ぶりにしていただきます。 「シラス」の量は、一人前としては多いのですが、日持ちしないので全量いただきます。 醤油をかけようと思います。 大根が冷蔵庫で劣化しておりましたので、圧力鍋で煮て、薩摩揚げを入れて煮て、いただきます。 こういう、大根一本売の、し... 続きをみる

うなぎ

今日は、１４歳離れている姉と待ち合わせ１１時ということで、行ってきました。 いつものように、京阪百貨店で食事、今日は、大紀水産の回る寿司をいただきました。 ５００円のマグロのトロや生中ジョッキ２杯いただきましたが、他店と同じような食事価格です。 帰りがけに地下の食品に寄って、一回りして、「うな重」... 続きをみる

しつこく、「麻婆豆腐」

豆腐が賞味期限を切れておりましたので、よく火を通して、「麻婆豆腐」にしました。 実山椒やネギ・カイワレ大根も使いました。 冷蔵庫在庫の野菜中心のメニューになるようです。 今日は、マンション下にある散髪屋に、半年ぶりに近い状況（前回いつ行ったのか覚えていない）で、髭剃りなしの調髪・シャンプーで、３，... 続きをみる

石田豚のトンカツ

先日、関西スーパーに寄って購入した「石田豚のトンカツ」をいただきます。 揚げてから、ネギとソバツユ・酒を使って、卵とじにして、「カツとじ」風にしました。 昔、独身の時の外食のごちそうは、「カツ丼」でした。 ソーメンもいただきます。４倍の麺つゆを薄めて、ワサビやミョウガ・ネギ・紫蘇を混ぜていただきま... 続きをみる

茄子とピーマンの煮びたし

DELLのノートパソコンも購入後６年経過すると、動きに、以前と違う（反応と動きが、以前のような機敏に動かない）状態になってきています。 機敏に動く工夫があれば、実施して、買い替えも検討です。 常に、データのバックアップはとっていますが、どうなることやら。 茄子とピーマン・牛肉の煮びたしです。子供の... 続きをみる

鶏手羽元のから揚げ

今日は、血圧の薬（季節柄、暖かくなって、飲まなくて良いくらいの数値、毎日の朝、計る数値は１２０－８０）の在庫が乏しくなっており、近所の開業医に行き、処方箋（院内処方があるのだけど、５㎎の薬が在庫していない。）をもらって、１２分ほど歩いて調剤薬局に行って、近くのスーパーに寄って、買い物をして帰宅しま... 続きをみる

冷麺とポテトサラダ

日清の冷麺です。 ポテトサラダです。 昨日、ジャガイモ一個の半分はフライにして、半分は茹でてからつぶして、ポテトサラダにしておりました。 かなり退屈な一日も夕方になりました。 株投資も資金を大幅に減らせるばかりで、面白くありません。 ストレスです。株は、個人が参入しても９５％が資産を失う世界です。... 続きをみる

フィッシュアンドチップス（まがい）

フィッシュアンドチップスというか、タラの身を揚げ、ポテトも揚げるという調理です。 ポテトは焦げました。 油ものは、特に「タラ」は水気が多いので、レンジ周りに油が飛び散ります。 キッチンペーパーを蓋にして使い、油跳ねを最小限にしました。 それでも、翌日はレンジ周りの掃除です。 ピーマンもガスグリルで... 続きをみる

カレー（レトルト）

先日、２０１９年６月１０日テレビ朝日で放送された、「帰れマンデー！！３時間スペシャル自販機帰れま１０」で放映された、「西浅草のカレーランド」。 「一度は見たことがある麺類の自販機から～日本中のカレーを楽しめる話題の自販機」という企画のなかで見たのです。 「西浅草のカレーランド」は、全国のレトルトカ... 続きをみる

焼きそばと麻婆豆腐

今日の大阪は、早朝より強風が吹き荒れる日でした。 午前午後に数分づつ雨も降ります。 強風は午後３時ごろまで続きました。 雨を伴う強風の日ということで、引きこもり状態に理由がついたような気になり、一歩も外出することなく過ごしたのです。 散髪にも買い物にも行きたいのです。 ソース焼きそばと麻婆豆腐です... 続きをみる

サバの塩焼

ムラゴンのホームページがいつもと違う動きです。 かろうじて、更新できそうです。 先日、OSのWindows10の更新があった関係なのかもしれません。 良いように改善は、ついて行けそうですが、事前に周知しないでいきなり変更は、わけわかりません。 赤飯が食べたかったのです。セブンで購入して冷凍していた... 続きをみる

サンマの干物とコロッケ

ネットスーパーは３社（イオン・ライフ・イズミヤ）あるのです。 アマゾンがライフと提携して、生鮮食品の配達をするというニュースが伝えられます。 どういうサービスを提供してくれるのか期待します。 「共働き世帯や単身高齢者による生鮮食品などの宅配ニーズの拡大に対応する」ということです。 先日、取り寄せた... 続きをみる

紋甲イカゲソの塩焼

食べたいものが何種類かあるのです。 その一つは「イカ」です。 昨日、ネットスーパーで取り寄せた「紋甲イカのゲソ」を塩焼でいただきます。 釜揚げシラス丼もいただきます。 今まで食べたことは無いのですが、「生のシラス丼」などは、通常では食べられないものだと思います。 冷凍があるかもです。 外食で、うろ... 続きをみる

冷やし中華と餃子

日清の冷やし中華とセブンの餃子をいただきます。 先ほど、近所のセブンイレブンに買い物に行ってきたのです。 冷凍牛肉コロッケや冷凍チャーハン・回鍋肉の素・麻婆豆腐の素なども買いました。 冷凍品の在庫があると安心です。 セブンでレジの横を見ると、セブンブランドの冷やし中華袋入り２人前を税前１７８円で販... 続きをみる

鶏手羽元のから揚げ

鶏手羽元のから揚げです。 日清の唐揚げ粉を使いました。 ピーマンの消化も考えて、スパゲッティのケチャップ和え（ナポリタン）にチーズを乗せて、バーナーで焼いていただきます。 キャベツには、ウスターソース。レタスにはマヨネーズをかけていただきます。 食による栄養状態はどうでしょうか。 食欲と、体調に任... 続きをみる

ソーメン

今年初めてのソーメンです。 ミョウガ・ネギ・キザミ海苔を用意しました。 他、冷奴です。生姜とソーメンのツマといただきます。 マルヤスで安かった「ピーマン」。すぐに萎びてしまいました。 ピーマンの香りは好きなので、焼いて、カツオ節と醤油でいただきます。 昨日の残りの「大根煮」もいただきます。

焼きそばと大根さつま揚げ煮

土曜日の今日、一日中テレビを見て過ごすわけにいかず、往復で１㎞、時間で往復４０分ほどのスーパーに買い物に行ってきました。歩いてです。 今日は、曇りで、傘を持っての行動です。 強烈な紫外線が降り続く、日なたを歩くのは嫌です。 男でも、老人ハンというのか、顔にシミができる可能性もあります。今でもシミは... 続きをみる

麻婆豆腐とお粥

冷凍していた豚ひき肉を使い「麻婆豆腐」です。 セブンの「麻婆豆腐の素、二人前１１６円」を利用しました。 実山椒も追加して、おいしくいただきました。 茶碗に一杯分の冷凍していたご飯をお粥にして、永谷園のお茶漬けでいただきました。 まだ、腸に自信がないのです。

季節外れの「ニュー麺」

食欲も無く、何を調理しようかと、コンビニにも行ったのですが出来合いに魅力は感じません。 月に一回程度、襲われる、お腹のゆるい日なのです。 腸内は、すっかり、在庫なしです。 去年おいしくなかった、スギ薬局ブランドのソーメンが一束半残っています。 冷凍ホウレンソウも入れて「ニュー麺」にしました。 残っ... 続きをみる

日清「中華風涼麺」とサバ寿司

ボケてきているかもしれない。 電話でのことが多いのですが、話の途中で、段取りでしゃべろうとする次の内容を忘れてしまうことがあるのです。 しばらくして思い出すのですが、とるに足らない内容です。 今日は冷やし中華です。２食分で２００円ほどで、スギ薬局で販売しています。 賞味期限が短いので、連日にいただ... 続きをみる

牛丼とセブンのコロッケ

冷凍していた牛肉を解凍して、玉ねぎと麺つゆで煮て、牛丼にしました。 山椒の実を振りかけています。 冷凍在庫になっていた「セブンのコロッケ」の残りをいただきます。 他は、シメジと豆腐のみそ汁です。 漫才師の横山たかしさんが７０歳で多臓器不全で亡くなったといいます。 多臓器不全とは何だろうと思うのです... 続きをみる

ブンセンの「みざん」（実山椒の佃煮）

ブンセンの山椒の実の佃煮（みざん）が食べたくて、セブンの「さばの味噌煮」に「みざん」乗せたメニューにしました。 厚揚げの焼いたものに生姜とネギをのせて、醤油でいただきます。 昨日に作った「大根とさつま揚げ」の煮物です。 ご飯は「お粥」にねり梅チューブと紫蘇でいただきます。

サバの寿司と冷やし中華と大根の煮物

イズミヤのネットスーパーとコンビニの買い物で、コスト高になってしまった夕食です。 市販の「冷やし中華」は、日清の「中華風涼麺」など、２食入りで２００円ほどで購入できます。 冷やし中華は食べたいけど、トッピングが面倒と思い、コンビニで購入したのです。 しかも、ミニ（少量）です。 仕事中に勢いで買う商... 続きをみる

ラーメン・チャーハン

現役・若い時によくいただいた、「チャーハン」「ラーメン」メニューです。 今でもおいしいのです。 ラーメンチャーハンは、「塩分」が多いように思います。 この塩分は、血圧コントロールには、良くないかもです。 現在、私の起床時の血圧は１２０ー８５です。 低いのですが、漫然と血圧の薬は処方されます。 夏に... 続きをみる