鶏唐揚げ、揚げポテト、ナポリタンスパゲッティ、レタス、キュウリはスライスしてから、タッパーに水漬けにしていました。
トマトも水漬け。野菜も空気に触れないように水に漬けて、冷蔵保存すると、長持ちしそうです。

調理時間は１時間以上かけました。

塩コショウで野菜をいただきます。塩分過多かもしれませんが、血圧は低めですので、午前中に梅酢を薄めていただくなど、おいしい塩分を楽しんでします。

大阪は明日から、「G20」サミット開催で、交通機関に制約がおきます。
先日（２２日）、守口駅に行く道中、白バイが走り回っているのをみました。