シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

2022年7月のブログ記事

  • トンカツ

    先日関西スーパーに行った時に購入した石田豚のトンカツをいただきます。安くておいしいのです。

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  • ウナギ丼

    暑い中、片道10分歩いて関西スーパーに行ってきました。娘が銀行ATMで記帳の用があったのです。 スーパーの中の客は10名程度です。 ウナギかば焼き(中国製)を20%オフで購入しました。大きなウナギでした。おいしくいただきました。

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  • 鶏胸肉の唐揚げ

    スパゲッティはタバスコを入れたピリ辛です。 炭水化物を減らさないといけません。せめてピリ辛にしました。 新コロナワクチン4回目接種に挑戦しました。挑戦するなどの気持ちで臨むのは大阪だけかもしれません。 8月1日ファイザーで予約が取れました。 大阪は「重症化リスクの高い高齢者らに対して不要不急の外出... 続きをみる

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  • すき焼き丼

    すき焼き風煮物を丼ご飯に乗せました。 昨日、4回目の新コロナワクチン接種券が届きましたので、近所の医院に電話してみたのですが「1回目から打ってないとお受けできません」の返事でした。今までワクチン接種1回目から、かかりつけ医も含めて3軒の医院から断られました。一般・かかりつけの区分にも市から公表され... 続きをみる

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  • 焼きそば・餃子

    日本ハムのチルド餃子です。羽根付きでおいしいです。18円の焼きそば麺です。シャイタン味付けしました。リンゴを1個使ったポテトサラダです。 おいしくいただきました。

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  • 鶏手羽の煮物と日本ハムのピザ

    近所のスギ薬局でピザと竹輪などを調達して調理しました。スギ薬局の場所は以前スーパーがあったのです。食料品が手に入る場所が近所にあればいいのですがコンビニとドラッグストアでは望めません。

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  • 皿うどん・シューマイ

    皿うどんです。モヤシと野菜・豚肉・イカ海老などの冷凍シーフードで簡単に作れます。シューマイも12個入り90円です。おいしくいただきました。

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  • ノールウエイ産サバ塩干

    本日ネットスーパーに注文を出そうとすると、ノールウエイ産のサバ塩干が消えておりました。Amazonライフでも無いということは、とうとうロシア・ウクライナの事情が出てきたのかと思ったりします。 今日の塩さばは冷凍保存していたものです。 ソーメンをミョウガを乗せていただきます。豆腐と白菜をレンジしてポ... 続きをみる

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  • マカロニグラタンラザニア風

    ハウスのマカロニグラタンを調理しました。チーズを乗せて焼く前にご飯を乗せてピザソースをかけようと思ったのですがご飯を忘れ、オニギリになりました。 江戸前の海苔はおいしいのです。 娘は久しぶりに大阪の女友達と過ごし帰り10時過ぎたらホテルに泊まるということなので、一応、いただく物は作っておいたのです。

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  • 鶏胸肉ソテーとポテトサラダ

    鶏胸肉を塩コショウでじっくり火を通しました。 ポテトサラダとりんご・桃をいただきます。

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  • サンマ干物・桃

    サンマの干物をいただきます。さつま揚げと大根の煮物もいただきます。 娘が購入してきた桃もいただきます。桃はおいしいです。果物はめったに購入しません。

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  • 丼丸のどんぶり

    娘が出かけると、帰りに買い物をしたいらしく丼丸のどんぶりを購入、本日の食事になりました。先日まで税込み580円でしたが、現在680円になっております。 二人で三人前をおいしくいただきました。

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  • 牛丼とマカロニグラタン

    大きな玉ネギを一個分使っての調理です。牛肉と玉ねぎを白出汁で煮ただけとマカロニグラタンです。牛乳が余っていたのです。適度にお腹いっぱいになりました。

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  • カレイの煮付

    カラスカレイの煮付です。大きなもので驚きました。実物を見て購入しないので届いてから驚くのです。おいしくいただきました。

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  • ローストビーフとシチュー

    ネットスーパーで取り寄せたローストビーフをいただきます。リンゴの在庫もいただきます。関西スーパーで調達したリンゴは重宝しました。小さくてポテトサラダに入れても丁度いいサイズです。 キンピラごぼうをいただきます。長時間煮て柔らかく仕上げました。 シチューをいただきます。

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  • 鶏のから揚げ

    娘は墓参りで山陰地方二か所に叔母の車で行くつもりでしたが、出発時間に、立ち寄る先方から都合悪いという連絡があり、取りやめて帰ってきました。お土産は「たこ焼き」です。 冷凍在庫の鶏肉をから揚げにしました。

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  • うなぎ

    お中元にしたウナギを当家にも取り寄せておりました。 真空パックで日持ちします。 おいしくいただきました。

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  • 麻婆豆腐・焼きそば

    麻婆豆腐の素を使いました。焼きソバ麺はスギ薬局で一人前18円です。シャイタンチューブで味付けです。

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  • 肉じゃが・いなり寿司

    いなり寿司のいなりを購入して酢飯と胡麻をつめました。 肉じゃがです。白だしで煮ました。 玉ネギをタップリ使いました。玉ねぎは血圧を下げるような気がします。

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  • ハンバーグ

    Amazonネットスーパーで取り寄せたハンバーグをいただきます。在庫が1個しか無くて冷蔵と冷凍を取り寄せ、調理(ボイル)しました。 おいしくいただきました。 Amazonネットスーパー、12時から14時の配達です。結局、13時50分の配達となりました。待つのも辛いものがあります。

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  • サバのみそ煮レトルト

    サバのみそ煮は冷凍をボイルして山椒の実を乗せていただきます。 ソーメンです。煮物の残りです。味噌(健康)汁です。関西スーパーで好きな味噌を見つけました。キュウリの梅酢漬けです。

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  • カレーうどん

    ビールを6缶購入した時に付いてきた「こくまるカレーのルー」でカレーうどんをいただきます。 玉ネギもタップリ入っています。さつま揚げの煮物も調理しました。 おいしくいただきました。

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  • 鶏胸肉の唐揚げ

    鶏胸肉の唐揚げをいただきます。豆腐と白菜のポン酢がけです。キュウリと紫蘇の塩もみです。娘が出かけた帰りにたこ焼きを購入してきました。食べ残りが写り込んでいます。 先日、しばらく使っていなかった電気のタコ焼器、テフロン加工のはずですが焼き付いてしまい残念なことになりました。期待と結果の違いに気持ちの... 続きをみる

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  • 焼きそば

    リンゴを入れたポテトサラダとキンピラごぼう・焼きそばをいただきます。麺太目でシャイタンチューブで味付けです。

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  • 冷蔵庫在庫

    ソーメンをミョウガを乗せていただきます。厚揚げを焼いていてだきます。小松菜とチリメンです。アミエビの佃煮です。 いずれも冷蔵庫在庫ですので短時間に調理できます。食事前にビールをいただいていますので。食事中は飲みません。

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  • 総合医療センター受診日

    2度目の生検で2021年12月8日前立腺癌が見つかり、ホルモン療法で治療の身です。 CT検査で肺にも気になる部分があったのです。これは6ヵ月経過のCT撮影で様子をみるということだったのです。 本日は4月13日から3ヵ月ぶりの受診検査です。胸部から骨盤部までのCT撮影・血液、尿検査でした。 転移無し... 続きをみる

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  • ハンバーグ

    牛ひき肉で1人前200gのハンバーグをいただきます。 解凍ひき肉で焼くと水分が出るので蒸発するまで十分火を通します。 肉はパン粉と玉ねぎ、塩コショウ・ニンニクチューブを混ぜるだけです。 鬼のようなハンバーグができました。おいしくいただきました。

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  • トンカツ

    先日蒸し暑い中、関西スーパーに買い物に行って、石田豚のトンカツ(油で揚げるだけ)を購入してきました。家から2,600歩の往復でした。 トンカツをいただきます。リンゴも手軽なものがありました。 豆腐と白菜のポン酢がけです。 今日はパソコンでマイナンバーに健康保険を登録してマイナポイントを申請しました... 続きをみる

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  • ウナギ丼

    阪急阪神百貨店で中元人気商品を自宅でもいただきました。 価格に合った量でした。大阪の調理法らしいです。蒸さずに焼くのみかもしれません。 おいしくいただきました。

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  • 皿うどん

    マルタイの皿うどんです。色合いの人参を入れるのを忘れました。 白菜・モヤシ・シメジ・ネギ、野菜はタップリ入っています。 酢・ごま油・カラシをつけていただきました。

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  • サンマの干物

    トマトポタージュスープに玉ねぎを入れてケチャップでかさまししたのです。乾燥パセリを入れすぎました。不細工です。冷奴もいただきます。 暑い日が続きます。キッチン換気扇をつけるだけでエアコン室内温度が変わります。難儀な暑さです。 今日はマイナポイントで、私と娘の分の口座登録・ポイント申請をパソコンで済... 続きをみる

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