シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

2023年7月のブログ記事

  • ハンバーグ

    焼くだけに形成されたハンバーグを焼いていただきます。付け合わせに焼きそばです。 キュウリと大根の漬物とかぼちゃの煮物です。ラップをかけたまま写真撮りました。 小食を心がけたいものです。

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  • ウナギのニギリ

      関西スーパーで調達したウナギのニギリ寿司です。往復徒歩15分気温36℃越えの日でした。 カボチャ煮もの皮付きです。 オクラ醤油がけです。 デザートにメロンです。 シジミ汁。娘のリクエストです。真空パックのシジミです。

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  • 鶏モモから揚げ

    家でつくる揚げ物は抵抗なくいただけます。一度きりの油使用です。 のどぐろの干物です。おいしいです。 キュウリと大根の漬物液につけたものです。

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  • ハタハタ

    取り寄せた塩干セットのハタハタをいただきます。 リンゴ入りポテトサラダです。 漬物液につけた大根です。漬物もしばらく忘れておりました。 トンカツの卵とじです。 本日も36℃を超える暑い一日でした。

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  • ベランダ温度37.5℃

    エアコン配管穴のベランダ側付近に設置した温度センサーが12時4分37.5℃を表示しました。室内温度は28.3℃です。 ビールのつまみに麻婆春雨をいただきました。 すき焼き煮をいただきます。

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  • シチューと塩干サバ

    鶏胸肉が入っています。 ネットスーパーで手に入る塩干はサバくらいしかありません。 Amazonで塩干セットを取り寄せました。イカ・のどぐろ・サバ・ホッケ・ハタハタが入っています。

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  • モロヘイヤとなめこ、ネバネバ

    モロヘイヤとなめこを茹でて白だしをかけました。 カラスガレイの煮物は煮崩れしてしまいましたがおいしいです。 さつま揚げとコンニャクを白だしで煮ました。 アメリカンチェリーです。

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  • 豚バラナス

    カボチャの煮物がおいしいのです。 ナスはあまり食べないのですが「豚バラナス」の素がありましたのでいただきました。 シジミのみそ汁もいただきます。

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  • 暑い中買い物

    梅雨の湿度の多い暑さと違う暑さの中関西スーパーに娘と買い物に行ったのです。 右膝の痛みもロキソニン湿布のおかげか痛みを感じることなく行動出来て自信を取り戻しました。 肉を食べようということになり米国牛肉ですが350g強火で焼いていただきました。ハーブソルトをたっぷりかけています。輸入肉は強火でも水... 続きをみる

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  • ウナギ弁当

    大阪魚伊のウナギ弁当を娘が調達してくれました。昨日予約して本日受け取りに行ったのですが不手際というか15分も待たせられたといいます。昔からこういう雰囲気の店です。

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  • 膝の激痛

    昨夜はブログ更新を忘れ今朝更新です。 一昨日の夕方から右ひざに激痛(座った状態の足を曲げてから立ち上がる時)が走ります。近所の外科医院に行ってレントゲン・エコー診断をして、シップと痛み止めの飲み薬をもらいました。 本日、就寝時から起床時何ら痛みはありません。様子をみてからの注射は避けられそうです。... 続きをみる

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  • 鶏胸肉の蒸し焼き

    キュウリとモズクです。 市販の揚げ出し豆腐です。レンジ調理で簡単です。 鶏胸肉の蒸し焼きです。

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  • シュウマイと麻婆豆腐

    キュウリの胡麻油和えです。 クックドゥの麻婆豆腐の素です。豚ひき肉をタップリ使いました。 スーパーライフのプレミアムシュウマイです。カラシ醤油でいただきました。おいしかったです。

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  • すき焼き煮とポテトサラダ

    今日は暑い日でした。ベランダの温度計は36℃超えです。早めにエアコンの異状(冷媒のガス漏れ)を直しといてよかったです。

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  • ライフプレミアム餃子

    餃子がおいしいのです。二人前です。 塩気がほしくて大根のみそ汁です。とき卵も入っています。 ホッケの塩干もガスグリルでホイル焼きです。

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  • 冷やし中華と残り物

    枝豆です。 昨日の残り物2品。 冷やし中華です。

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  • カツとじの完成

    ネットスパーでカボチャがありましたので白だしで煮ていただきました。おいしかったです。 オクラとモヤシはレンジしてキュウリとモズク酢をかけていただきました。おいしかったです。 トンカツを卵とじにしました。やっと完成品ができたような気がします。カツは煮汁でよく煮てから卵をかけることです。

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  • 鶏胸の唐揚げとピザ

    万願寺唐辛子を焼いて 鶏胸肉の唐揚げと焼きそば スーパーライフのピザをいただきました。

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  • カレイの煮つけ

    カラスカレイの煮つけです。 娘が作った高菜チャーハンです。 なめこ汁です。

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  • シシャモと冷めた粕汁

    アルミホイルに包んでガスグリルで焼きました。 うどんもいただきます。 粕汁(冷ました)につけてうどんをいただきます。 暑い時期塩分がおいしのです。

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  • オクラキュウリとハンバーグ

    キュウリとモズクとオクラです。茹でたオクラの色が変わるのを見て不思議に思っていたのですが娘が酢で変わることを教えてくれました。 ハンバーグとケチャップライスです。ハンバーグはもう少し焼けばよかったかもです。ハンバーグの中は火が通っています。

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  • 関西スーパーで調達した食材

    シシトウでビールをいただき 肩ロースステーキをいただきました。関西スーパーの肉は軟らかく食べてもらおうとする気持ちを感じます。肉に切り込みが入れてあるのです。ピンク岩塩味付けでおいしくいただきました。 デザートで種なしデラウエアをいただきました。

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  • 大雨の関西スーパーからの帰り道

    娘がインゲンが好きということで茹でて塩と胡麻油でビールのつまみです。 たこ焼きを作ってくれました。 ソースでいただく分と永谷園の松茸のお吸い物でいただく分がありました。 デザートはスイカです。 関西スーパーの帰り道の10分間大雨にあいました。すべて身につけているものはびしょ濡れです。帰宅して少した... 続きをみる

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  • オクラとシチューとスパゲッティ

    オクラとキュウリ・春雨・味付けモズクにゴマを混ぜていただきます。おいしかったです。 鶏肉入りのクリームシチューです。 スパゲッティナポリタンです。タバスコをかけました。 スパゲッティとシチューは全量いただけなくて残っております。明日いただきます。

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  • 麻婆豆腐と豚汁

    クックドゥの麻婆豆腐の素で、豆腐とひき肉があればいつでも、便利です。 里芋の水炊きパックがありましたので味噌を多く使って豚汁です。暑い一日でしたので丼でいただきます。うどんも浸していただきます。

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  • マックと冷やし中華

    昨日食べそこなったマクドナルドのハンバーガーを娘が調達してくれました。店頭で買うと1500円、ウーバーイーツだと2230円だったのです。 日清の冷やし中華もいただきます。

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  • マグロ丼

    マグロ丼です。6畳エアコン設置が16時から18時55分までかかりました。業者には知られないように娘とビールを飲みながら過ごしたのですが3時間近くかかったのエアコン設置工事はストレス強すぎです。 35年前のエアコンは更新されました。リビングエアコンと使い分けて電気代が節約できればと思います。 工事完... 続きをみる

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  • 今日は暑い日です。

    モヤシとキュウリとハム・人参の酢の物(胡麻油かけ)です。 鶏モモの唐揚げです。 桃のデザートです。

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  • 桃のむき方失敗

    小松菜とチリメンです。白だしで味付けです。 娘はキュウリが大好物です。 すき煮です。シイタケがおいしいです。 完熟桃なのか簡単に皮がむけます。それから種を出して切るのに力技です。皮をむく前に切り目を入れてまわして種を取るのだとたしなめられました。すっかり忘れていました。

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  • 自宅で居酒屋メニュー

    まず、トマトからはじまって ホッケのホイル焼き 揚げ出し豆腐 マグロねぎとろ飯です。

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  • シシャモ・餃子・メカブ・ポテサラ

    シシャモはくっ付かないアルミホイルで焼きました。ガスグリルは汚れません。 スーパーライフのプレミアム餃子です。おいしいのです。 ネバネバ昆布です。キュウリを追加しました。 定番のポテトサラダです。

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