シニア男の一人ご飯(2022年6月から娘と二人ご飯)

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

2023年2月のブログ記事

  • サバ煮・麻婆豆腐

    生サバを購入してきたので、醤油と味醂と酒で煮ました。小骨があったけどおいしくいただきました。豆腐と煮るだけのライフブランド麻婆豆腐です。塩分の多い食事でしたがおいしくいただきました。 ガスグリルの火を消し忘れて高温になっておりました。今まで10回はしでかしております。今回は娘がいるせいかドキドキハ... 続きをみる

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  • シチューとチキンライス

    鶏胸肉を入れたシチューとチキンライスです。イカ焼きを買ってきてくれました。 調理をしながら豆腐を2個も食べてしまいました。ネットスーパーでは購入できないか品ぞろえが無いので娘に仕事帰りに買い物をしてもらっています。

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  • シシャモ・刺身・巻きずし

    本日はシシャモが食べたい娘が帰りにスーパーに寄って巻きずし刺身と共に調達してきました。調理は「シシャモ」を焼くだけです。刺身は贅沢です。 おいしくいただきました。

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  • サバ塩焼きとキムチ鍋

    エバラのプチっとキムチを使いました。具だくさんの1人前で調理しましたので薄味になりました。おいしくいただきました。

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  • 焼きそばと餃子

    味の素の冷凍餃子と焼きそばです。焼きソバの味付けは塩胡椒・シャイタンチューブ・鶏ガラスープ粉です。おいしくいただきました。

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  • ももステーキ・ポテトサラダ

    宮崎県産牛肉ヘルシーモモステーキをフライパンでジックリ焼いてステーキソースをかけていただきます。関西スーパーは牛肉の色々な部位を安価で提供してくれます。柔らかい牛肉だったらどこの部位でもいいのですが。本日のももステーキは少し噛み応えがある程度でいただきました。おいしくいただきました。

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  • マグロたたき丼・タン塩レモン・パナメイエビ

    娘と夕方関西スーパーに行って、欲しいものを買うだけの調理の少ない食事になりました。 マグロのたたき丼は飯に乗せるだけ、エビは茹でるだけ、菜の花は茹でて出汁醤油と混ぜるだけ、タン塩レモンは器に移すだけです。それでも楽しい時間が過ごせたしおいしくいただきました。

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  • カラスカレイの煮付

    カラスガレイの煮付です。煮付がおいしいのです。他さつま揚げの煮物と昨日の残りのポテトサラダです。おいしくいただきました。 このブログは10年以上続いている「一人飯」ブログでしたが別居していた娘を説得して同居して「二人飯」ブログになっております。一人飯の時と違わず私が調理しております。

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  • 鮭粕汁うどん・里芋とイカ煮物

    関西スーパーで購入した里芋(皮をむいて下茹でしてある)がおいしいのです。出汁醤油で煮て片栗でとろみづけです。里芋の一部を入れた鮭粕汁うどんです。ポテトサラダもあります。おいしくいただきました。

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  • ホッケの塩焼と揚げ出し豆腐

    ホッケの小さいものを購入しましたので焼いていただきます。最近、よくいただく「揚げ出し豆腐」です。3分レンジして添付のタレをかけていただきます。大根と豚の煮物もいただきます。おいしくできました。 ネットスパー「あるある」です。大量の玉ねぎが届きました。大ネット398円でしたが「大ネット」も「値段」も... 続きをみる

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  • とんかつ

    冷凍保存していた石田豚のトンカツをいただきます。スパゲッティナポリタンも調理しました。麩を入れた味噌汁もいただきます。おいしかったです。

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  • 焼きそば

    焼きそばです。簡単調理です。卵入り味噌汁です。娘は昨日残したシチューもいただきます。

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  • イカの塩辛スパゲッティ・鶏胸肉のシチュー

    イカの塩辛に火を通して茹でたスパゲッティを投入してマヨネーズで和えました。 シチューです。熱々をいただきました。おいしくいただきました。

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  • 塩さば・ポテトサラダ・豚汁

    塩さばはフライパンで焼きました。デコボコしている箇所は焼き色になりません。皮の固いところははがして残します。豚汁(大根・人参・アゲ・煮干しだし)です。カルシウムを積極的に摂ります。お粥もいただきます。

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  • つくね汁・アジフライ

    娘からゴディバのチョコレートをもらいました。 冷凍していた揚げるだけのアジフライをいただきます。 ツクネ汁です。白出汁で白菜・人参・ゴボウ・うどんなどが入っています。おいしくいただきました。

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  • ハウスのマカロニグラタンと伊藤ハムのピザ

    2人前と勘違いして購入した4人前のマカロニグラタンを調理しました。鶏の胸肉がはいっています。1人前が残りました。伊藤ハムのピザもいただきます。

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  • 刺身とクリームコロッケ

    関西スーパーに買い物に行って、購入した刺身を丼ぶりにしていただきます。クリームコロッケと茶碗蒸しもいただきます。煮たり焼いたりの調理は無く楽ちんです。食事の時間までにおつまみをいただきビールが何本か空きました。

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  • サバ・揚げ出し豆腐・おかゆ(高菜)

    塩さばはフライパンで焼きました。揚げ豆腐はレンジしてタレをかけるだけです。高菜漬けを乗せたお粥です。おいしくいただきました。

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  • 焼きそば

    日清焼きそばです。日清の乾麺焼きそばは、数十年にわたっていただいてきた味です。生麺の焼きそばは乾麺とは味が違います。乾麺のソースの方が好きな味です。 おいしくいただきました。

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  • マグロ丼・鶏モモから揚げ

    マグロもおいしいのです。

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  • ハンバーグ・粕汁・煮物

    先日、里芋の皮をむいて下茹でしたものが真空パックで売られていました。生の里芋を調理するのは大変です。煮て片栗でとろみをつけていただきます。 味の素の冷凍ハンバーグです。 うどん入り粕汁をいただきます。 おいしくいただきました。

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  • 塩さば・スパゲッティ・ポテトサラダ

    スパゲッティが一束一人前となっていたような気がして、二束茹でたら多すぎました。ポテトサラダも明日へ残りました。本日もおいしくいただきました。

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  • ホッケ・煮物

    ご飯はお粥にしていただきます。おいしくいただきました。

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  • エビフライ・ステーキ

    本日は関西スーパーで買い物です。ここのスーパーは相性が良くて車がある時は通っていたのです。モモランプステーキを20%引き、エビフライを50%引きで購入していただきました。卵も98円で調達しました。

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  • 焼きそば・ブリの刺身

    焼きそばです。ソース味のマルちゃん焼きそばです。帰りにブリ刺身を調達してくれました。 おいしかったです。

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  • 塩イワシ・恵方巻

    娘が調達してきた「銀座九兵衛の恵方巻」はおいしかったです。他の一般的な恵方巻と海苔が違うようです。塩イワシはガスグリルで焼いたのですが臭くなく焼けておいしくいただきました。

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  • カレイ塩干のフライパン焼・豚汁

    リンゴ入りのポテトサラダも調理しました。 カレイのフライパン焼は蓋をしたので崩れました。でもカレイはおいしいのです。豚汁とポテトサラダです。

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  • サバ塩焼き・揚げ出し豆・腐菜の花の御浸し

    本日よりブログの広告が非表示になっております。その場所が空白になっております。30日前後かそれ以上続くようです。グーグルアドセンスとのいきさつのようです。身に覚えがあるのは以前このブログの広告に「猫が何匹いるのでしょう?」というようなものがあり、うっかりクリックしてしまったのです。それと、連続的に... 続きをみる

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