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白菜を入れたすき焼きです。水分を多く含んだ白菜すき焼きは工夫がいるようです。事前に白菜だけ鍋に入れて熱を通して容量を小さくしてから砂糖と醤油をかけた肉と共に煮たのです。おいしくいただけました。 昼はドミノピザ半額を取り寄せました。
2023年12月のブログ記事
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一一尾500円についたエビの塩焼です。有頭エビの大きなものはこの時期しかいただけません。乾麺のソバもおいしいのです。ソバツユでいただきます。 味付けカズノコはおいしくいただきました。
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50個のたこ焼きをやきました。 ご飯に合うというのでご飯も頂きます。おいしくいただきました。
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何日か年越しまでには早いのですがソバをいただきます。 スーパーで天ぷらを何種類か購入していただきます。
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ビールのあてでいただいたランチ弁当です。娘がほとんど手をつけず持ち帰ったものです。
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塩干カレイの焼いたものです。 一人前の焼きそばが残っておりましたのでいただきます。揚げ豆腐の焼いたものです。生姜と醤油でいただきます。
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味付けカズノコはおいしくいただきました。シシャモ・漬物はビールのつまみです。ポテトサラダもあります。冷凍庫のエビフライも片付きました。
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インゲンを半分に切って茹でてオリーブオイルと塩です。カボチャは切ったものを購入して煮ました。 日本ハムのかまぼこのようなものです。色どりが良いので購入しました。紅茶とヤマザキのケーキです。 宮崎産のステーキ肉です。千円前後で安いです。柔らかい肉でした。
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国産豚肉は脂肪多めですがおいしかったです。しゃぶしゃぶの作法は娘が詳しいのです。おかげでおいしい鍋がいただけました。 ビールのあてはさつま揚げ焼と冷奴です。鍋は〆にうどん一人前いれていただきました。うどんを入れるタイミングも作法があることを娘より伝授されました。おいしくいただきました。
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日本ハムの羽根つき餃子と粕汁です。粕汁にはうどんもはいっています。
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昨日の残り物のローストビーブをビールのあてにいただいて焼きそばです。今日は軽いものが良かったのですが炭水化物タップリの焼きそばです。
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和牛モモ肉塊をガスグリルで焼いていただきました。肉をくっ付かないホイルで包んで、上下にあるガス火でオーブンのような調理ができます。柔らかくておいしいのですが高くつきます。
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揚げ出し豆腐と肉厚シイタケ焼醤油かけです。 娘が作った生ハム巻きです。ビールのあてです。
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近くのスーパーに買い物に行きました。菜の花は茹でてカラシと白だしで和えました。鮭粕汁もいただきます。
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クリスマス当日普段と同じように過ごしたいということで一週間前ですがクリスマス雰囲気のケーキをいただきました。 「出前館」でフライドチキンを取り寄せました。贅沢な気分です。
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厚揚げは醤油でいただきます。
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白菜タップリ入れたすき焼き煮です。辛めに味付けして生卵をつけていただきます。ポテトサラダも即席キムチもいただきます。
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ジャガイモ・人参・玉ねぎ・肉を入れたコクマロカレーです。カレーはレトルトしかいただいていなかったのですが鍋でつくるカレーもよしです。 生ハムとクリームチーズもいただきます。連日銀杏の焼いたものをいただいています。
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キンピラごぼうもあります。 クラッカーとクリームチーズとぎんなんがおつまみです。
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関西スーパーにしか無い柔らかい牛肉です。ハーブソルトでいただきます。 おでん風煮込みです。 娘が作ったおつまみです。
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鶏モモの唐揚げです。モモ肉一枚に唐揚げ粉をつけて焼いてから切っていただきます。 スーパーに買い物に行ったのですが娘のリクエストで豚肉のサラダ菜巻きもいただきます。 銀杏を取り寄せましたので火を通していただきます。
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ソバがあればおにぎりは無かったのですが炊いたご飯が良い匂いがしておにぎりもしてしまいました。粕汁の具は野菜となめたけです。久しぶりにいただくキュウリのキューちゃんはおいしいのです。
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餃子は少々焦げました。モヤシタップリの焼きそばです。モヤシスープです。
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お好み焼を引っくり返す時一部くずれました。ぶりも持ち上げるとき落としてくずれました。ホタテはボイル済み生で食べられるとなっておりますが白だしで熱を加えていただく方が好きなのです。
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トンカツの卵とじがうまくいきません。モズクキュウリです。
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ハウスのジャワカレーをいただきます。リンゴとキャラブキと切干大根の酢の物もいただきました。 いただき物の［公園だんご」もいただきます。
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いつもの移動はバスを使うのですか往復列車を使いました。法事予定日に前のリしての1泊です。 外は雨、ホテルの部屋食があるということで台湾風タンタン麺セットをいただきます。 ホテルの朝食です。 雨の中傘をさして10分ほど歩き回転ずしの「北海道」です。 2人で11皿いただきました。 列車乗り換えの待ち時... 続きをみる
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スーパーで購入した冷凍のエビフライとコロッケをいただきます。コロッケはリピート買は無しです。
