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2021年10月のブログ記事
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麻婆豆腐とおでんです。 ほとんど毎日、豆腐・豆乳・納豆など「大豆製品」をいただいております。 牛乳・チーズより体に良さそうです。
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m明星の「中華三昧」四川風味噌をいただきました。 野菜は、白菜・モヤシ・ネギコーンなどたっぷり入れていただきます。 冷凍していた「助六」というのか、いなりずしと巻きずし、レンジ解凍して頂きます。
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マンションのソバにあるセブンイレブンで購入してきました。 関西では、何度か放映された「千とせ」の商品です。 店頭に「千とせ」肉吸いのを宣伝する大きな看板が出ております。 店内でうどん付きのパックをみたら、500円を超えた価格です。 セブンの沢庵が好きなので購入に来たのです。 レジ清算が終わって帰る... 続きをみる
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冷凍していた「カレイ」を煮つけにしました。 劣化して色の変わった「味醂」、１リットル98円の醤油で豆腐・ネギ・生姜をいれて煮ました。 昨日の残り食材のマカロニサラダに「ツナ缶」を追加していただきます。
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マカロニサラダと鶏唐揚げと日清のお椀でチキンラーメンです。 先日、日清のカップラーメン（何かと種類が多い）を昼にいただいたのですが、後味が「化学調味料の口」になってしましました。 不快感です。訪問仕事をしている時、ラーメン屋で食事をした後の嫌な「口さわり」を思い出しました。人と会う仕事には、あの「... 続きをみる
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昨日調理した肉じゃがをいただきます。 レンジで温泉卵を作ろうとしたのですが、目玉焼きに近いものが出来上がりました。 いただき物冷凍の最後の魚をいただきます。のどぐろだそうです。
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スパゲッティナポリタンもどきを調理しました。 タバスコを購入しましたので、かけていただきます。 身体に痛い所があるのに、刺激物は禁忌かもしれません。
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豆腐や白菜・ネギ・人参を茹でてポン酢でいただきます。 他、市販のおでんです。
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鮭・大根・人参・コンニャク・ネギ・しめじ・キザミ揚げを入れた酒粕汁うどんです。 気候も寒くなったので、鍋調理はあいます。
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クノールのトマトポタージュスープをアレンジしました。 トマトポタージュスープは好きなのです。 玉ネギを・ジャガイモ・トマト・シャウエッセンソーセージも入れました。 冷凍ブロッコリーが無かったので冷凍オクラを入れました。 トーストしたパンと、いただきます。
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牡蠣の雑炊です。北大路魯山人のメニューを参考にしました。 「余計なものを入れない」というのが良いです。
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お好み焼も何度もアップロードしているので、本日に作った「お好み焼きメニュー」の写真が、アップロード画面にたくさん有り、迷います。古い画像は記録媒体から消去しなければいけません。 お好み焼の中にチーズも入れています。 はたしてお味はいかがでしょうか。
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昨日、調理した鶏胸肉をいただきます。塩胡椒でいただきます。 キャベツ・レタスの千切りにポテトサラダもいただきます。 豆腐（冷奴）はおいしいです。生姜醤油でいただきます。 小松菜を茹でたものにチリメンジャコ・ゴマ・オイルをかけて、醤油でいただきます。 ネギとワカメの赤だし味噌汁もいただきます。
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本日は、ウーバーイーツの配達をたのんでみました。 毎日のように届くウーバーからのメールの内容に2000円以上の注文で1000円の割引と、なっておりました。 結局、寿司二人前2100円価格の注文が手数料や配送料込みで1,360円でした。 近所にある「スシロー」です。初めてウーバーイーツで利用しました... 続きをみる
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ピザトーストにポテトサラダを乗せて、ナイフで切っていただきます。 二枚をサンドしてから切れば、見栄えが違ってよかったのにと、後から反省。 トマトも挟んだのに見えていません。 最近、夕食に炭水化物を頂いていないので、毎日計る体重が減少しております。 本日の食事で変化するかどうかです。 明日（10/1... 続きをみる
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食欲は落ちているのがわかります。 作っても食べきれなくて残してしまうことが多いのです。 本日は、おにぎり二個もいただきましたので、他のおかずは残ります。
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ピザソースものせて、パンを焼いて、ポテトサラダを乗せました。 今、思いつきましたが「チーズ」を入れるのを忘れておりました。 玉ネギやピーマンなど、材料を追加しているときりがありません。 ピザ生地を購入しましたので、後日にチーズも入れていただきます。 シンプルな味になることを期待して、セブンの「金の... 続きをみる
