先日、関西スーパーに寄って購入した「石田豚のトンカツ」をいただきます。
揚げてから、ネギとソバツユ・酒を使って、卵とじにして、「カツとじ」風にしました。
昔、独身の時の外食のごちそうは、「カツ丼」でした。

ソーメンもいただきます。４倍の麺つゆを薄めて、ワサビやミョウガ・ネギ・紫蘇を混ぜていただきます。
昨日の残りの茄子とピーマンの煮物です。
昨日胡麻油をかけるのを忘れていました。

アマゾンでアメリカ規格の商品（マウスピース）を購入しました。いつものごとく、「made in China」です。