タケノコご飯 2023/04/11 19:55 皮付きのタケノコを購入して糠と茹でて皮をむいて水を変えながら漬けてタケノコご飯とタケノコの煮物を調理しました。中国製の水煮と違って多少香りがします。味の素の餃子もいただきます。おいしくいただきました。