外国産だったか、先日に購入して冷凍していた「カレイ」の煮つけです。

一切れ１９０円（消費税抜き、ややこしい、すべての店表示を以前のように消費税込み価格表示にしてほしい）です。

砂糖・酒・梅酢・醤油・そばつゆの味付けで、クッキングシートの落し蓋をして火を通しました。
辛めの味付けです。

カレイといえば、北海でとれる畳一畳分のような大きさの「オヒョウ」の切り身を食べてみたいものです。

渦巻き麩が消費期限でしたので、マルコメのシジミ味噌汁に残り全部を投入しました。