豚ひき肉を入れてマーボ豆腐をいただきました。

豚ひき肉・豆板醤・甜面醤・鶏ガラスープ・ニンニクチューブ・醤油を炒め、片栗粉・酒・ネギ・ごま油・賞味期限の切れた花椒も入れての味付けです。

さらに、ユウキ食品の中華味を入れました。これが塩辛い原因になりました。

シャイタンスープも塩辛いのですが、ユウキの万能中華は「クソほど塩辛い」のです。

塩辛さの衝撃を感じながら完食しました。明日の血圧計測数値が心配です。