夕方に毎日のように電話がかかってくる故郷の同窓生の会話もこなしての夕食づくりです。
関西スーパーで購入した、「石田豚ローストンカツ」をいただきます。
安くておいしいのです。
キャベツ一個が５００円もする時期、スライスされた袋キャベツを利用します。
豆腐と白菜を茹でて、ポン酢をかけていただきました。