シニア男の一人ご飯

本日はどんなものを食べたかの記録
と、老いに向かう不具合発生の記録

牛肉の肩ロース

 昨日、スーパーで購入した「輸入牛肉肩ロース232g」を添付の塩コショウとニンニクチューブをのせてフライパンでソテー(弱火で火を通しただけ)しました。


肉の固いところや筋がありますが、歯はこの年でも、かろうじて使えますので、おいしくいただきました。


今日の夕食のコストは550円程度になると思います。いつもより高額です。



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