メザシとお粥とナムルというのかモヤシとキュウリ・人参を甘酢と胡麻油で和えたものです。
お粥には自家製、塩分２０％の梅干しをのせました。

これから、夏にむかって、この塩辛い梅干をいただく時は、事前に水に漬けて塩分を抜いてからいただきます。