また、裏切られました。「牛ハラミ」の表示につられて、購入して、調理するとがっかりです。
調理すると、冷凍品のように、やけに汁が出てきます。
パッケージをよく見ると、豪州産・成形肉となっておりました。

ハラミは内臓扱いで、牛肉とは違う、内臓を扱うルートがあるようです。

ハラミにこだわる理由は、以前、近所に「やきにくや」という店があって、昼に「食べ放題」を９８０円で提供していたのです。
「ハラミ肉」がおいしくて、会社の人間もつれてゆき、何度もいただいていたのです。

他、ポテトサラダとシジミのみそ汁です。