いつもは、調理→撮影→ブログ作成→いただきます。

本日は、調理→撮影→完食→ブログ作成となりました。
揚げソバ皿うどんだから、揚げソバがパリパリのまま、いただきたかったのです。

太麺の揚げソバはおいしいのです。
カラシ、胡麻油、酢を途中から使用して、おいしくいただきました。

若い時のように食べ歩きをしていると、おいしい味に出会うこともあるのでしょうが、今は望めません。