本日の夕食
賞味期限切れ(10/10)の明星チャルメラの袋乾麺をいただきました。
ばら肉で作ったチャーシューもキッチンペーパーで包み、レンジをして油を抜いたつもりです。
脂肪分の多いラーメンは消化不良を起こしそうで、野菜たっぷりの付きあわせです。
野菜にはサーモンも入れました。ドレッシングは三杯酢です。
カイワレ大根を買っても足が速いので、買ったその日か翌日には消化するつもりの方が良いようです。
昔、女房が近所の八百屋で「ねえちゃん、カイワレ3パックで安くするよ」と言われ、再三、買ってきたものです。
しばらくしたら、冷蔵庫で、すさまじい臭いを放っていたものです。
こういう八百屋は閉店しました。閉店も遅きに失するものでした。
たしか、この八百屋が入る施設に、大阪市の資金がつぎ込まれた時期があったことを記憶しています。