今日は、ネットスーパーで食品を配達してもらいました。
消費税値上げ前で、「大変なことになっています」と配送の人が言います。

増税差額がわずかな金額の日用品に、パニック買いが起きるなど、理解できないところがあります。

配達は、ペットボトルのお茶など重量物が中心です。二～三日の外気温が３０℃を超える暑さが続き、水分も多く摂ります。

ネットスーパーには珍しく「生アジ」がありましたので、大きさもわからないまま注文しました。面倒ですが、生アジをさばいて、アジフライをつくろうと考えたのです。

出来たけど、身が分かれてしまいました。
以前に作ったときは成功して、おいしくいただきました。

骨は一本残らず「骨抜き」で取り去りました。

これから、ゆっくりいただきます。