本日の調理には時間がかかりました。
ジャコを乾煎りするところから始まり、手羽元の解凍と味付けと焼き付け、フライパンが一つでは間に合わず二つのフライパンを使いました。
「葛」を茹でたりしていたので時間がかかりました。
ほうれん草は冷凍品です。
おいしくいただきました。「葛切り」は堅くて消化に悪そうです。