マ毎日食事のアップロードができるのは、「生きてるあかし、元気のあかし」。

食欲も無ければ、世間に知らせる欲も無ければできません。

ネットで高年齢と思われるブログを見ていると、ある日、突然にブログの更新が途絶えるのを何度かみております。

昨日の「ホンビノス貝の酒蒸し」、せっかくのスープが塩辛くて、捨てました。
使った日出の料理酒、塩分濃度が海水濃度らしいのです。ネットで調べるまでわかりませんでした。
料理に入れる酒は、飲む酒が良しと思います。