自作ラーメン 2021/04/03 18:27 ラーメンスープは、鶏ガラ・シャイタンチューブ・味の素のあごだし・醤油です。「あごだし」の味は感じませんでした。麺は、うどんに近い「名城 中華楼」です。おいしくいただきました。