白菜漬けには、エバラ浅漬けの素や大根・人参・柚子・塩を入れて、ビニール袋に入れて冷蔵保存、数日が経過しました。
水分を絞り出してからいただきます。少しの醤油と一味唐辛子をつけていただくとおいしいのです。
ご飯には丸美屋のワカメ振りかけです。

本日の食事は在庫一掃メニューです。