鶏胸肉を株式会社コーセーフーズ販売の「塩麹パウダー」にまぶして、フライパンでジックリ火を通していただきます。
前回、塩辛かったのですが、今回はいかに。

キャベツ・レタスの千切りと共にいただくと、塩辛くなくおいしくいただけました。

いただき物のメロンも本日で消化しました。
ありがとうございました。